ピエルソンキュヴリエキュヴェミレジメ 2003 2014,新作登場

超希少!!有名三つ星レストランの隠し玉!!年産わずか3000本の秘蔵シャンパン!!! 超希少!!幻の極上シャンパンが奇跡の入荷!!! 『愛好家からの注文殺到で電話が鳴り止まない!!』全量がリリース前に予約完売!! 有名三つ星レストラン[ジョルジュ・サンク]や[コート・ドール]の隠し玉!! 人口わずか300人の知られざる村[ルーヴォア]に産まれた秘蔵の逸品がベールを脱ぐ!! [ピエルソン・キュヴリエ・キュヴェ・ミレジメ 2003] ここ日本におきましても、代表的なワイン情報誌[ワイナート]のシャンパン特集で紹介され、 『ルーヴォアの知られざる個性』!!!と絶賛されて以来、インポーターさんにも問い合わせが殺到!! 皆さん!!、本日ご紹介のシャンパンだけは絶対に見逃さないでください!! その生産本数はわずかに3000本・・・・ここ日本上陸もわずかに600本・・・・そして、当店がなんとか確保できましたのはたったの96本!!地元フランスの最重要ガイド誌[ギッド・アシェット]が、この造り手を取り上げて以来、地元レストラン、そして愛好家からの注文殺到で、電話が鳴り止まなくなってしまったというエピソードもあるほど・・・あの有名な三つ星レストラン、ジョルジュ・サンクやコート・ドールでも扱われ、愛好家も大絶賛を贈りながらも、その稀少さゆえ、地元フランスでもまず滅多にお目にかかれない、まさに【幻の極上シャンパン】が本日、超限定本数、そして超特別価格で登場いたします。その名は、[ピエルソン・キュヴリエ・キュヴェ・ミレジメ 2003]!!!フランスが世界に誇るスパークと言えばもちろんシャン パーニュ。その中でも、最高級のピノ・ノワールを産みだすエリアがモンターニュ・ド・ランス地区。本日ご紹介のシャンパンは、そのモンターニュ・ド・ランス地区でも、まさに知る人ぞ知る、人口わずか300人ほどの小さな村、[ルーヴォア]に本拠を置く、この造り手の最高キュヴェで、地元フランスでもまず滅多にお目にかかれない、グランクリュの極上ピノ・ノワール100%で仕込まれた【幻の極上シャンパン】なんです。すでに地元フランスでは、主要ガイド誌アシェットが毎年のように、この造り手を取り上げ、その品質の高さは愛好家やプロの間で口コミで拡がり、有名三つ星レストランでも扱われ、特に今回ご紹介の最上キュヴェは生産本数たったの3000本という稀少さもあり、全量がリリース前に予約完売してしまうほど・・・ここ日本におきましても、代表的なワイン情報誌[ワイナート]のシャンパン特集で紹介され、『ルーヴォアの知られざる個性』!!!と絶賛されて以来、インポーターさんにも問い合わせが殺到!!当店でもほとんど入手することができず、前回はわずか24本しか皆様にご案内することができませんでした。当然ながら瞬間完売となってしまい、その後も数多くのお問い合わせをいただいていました。今回はインポーターさんに前々から強くお願いを重ねまして、また最大限のご厚意をいただきましたが、それでも96本という本数しかありません。まさにお宝という言葉が相応しい秘蔵シャンパンなんです。超稀少、最高区画グランクリュを名乗る[ルーヴォア]のピノ・ノワール100%で仕込まれる、生産本数たった3000本の超お宝ミレジムシャンパンの味わいたるや、『ヴィンテージ・シャンパーニュ、そしていかにもピノ・ノワール100%ならではの力強さをまず感じます。色も淡い黄金色で、きめ細かな泡もさらに力強さを見せつけています。酸もミネラルもまだまだ若々しさを見せているのにもかかわらず、ヴィンテージもの特有のマイルドなコクが旨味を増しています。ブラン・ド・ノワールが持つ赤い木の実やフルーツの香ばしさと、それに伴う重量感が時間が経つと共にバランスの良いリッチさに変化して、幸せな気分と満足感を与えてくれます。これから熟成を重ねる中でさらに真価を発揮することでしょう。肉料理や中華料理とも十分に楽しんでいただける素晴らしいシャンパーニュです。』日本上陸たった600本の中から、なんとか確保できました96本限りのご案内となります。シャンパーニュ好きなら絶対に見逃せない秘蔵アイテムです。是非ともお早めにお買い求めください。 モノ凄い人気!!毎回即完売を繰り返しています。今回は超特別価格で36本限り!!現地でも超入手困難な極上シャンパンです!!何卒、お早めにお買い求めください。2008.11.23色・容量シャンパン白750mlブドウ品種ピノ・ノワール(グランクリュ)100%アルコール産地味わいフランスが世界に誇るスパークと言えばもちろんシャン パーニュ。その中でも、最高級のピノ・ノワールを産みだすエリアがモンターニュ・ド・ランス地区。本日ご紹介のシャンパンは、そのモンターニュ・ド・ランス地区でも、まさに知る人ぞ知る、人口わずか300人ほどの小さな村、[ルーヴォア]に本拠を置く、この造り手の最高キュヴェで、地元フランスでもまず滅多にお目にかかれない、グランクリュの極上ピノ・ノワール100%で仕込まれた【幻の極上シャンパン】なんです。最高区画グランクリュを名乗る[ルーヴォア]のピノ・ノワール100%で仕込まれる、生産本数たった3000本の超お宝ミレジムシャンパン!!・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・世界最高のスパークの産地シャンパーニュ地方。今、シャンパーニュ地方では、【自家畑で栽培されたブドウのみでオーナー自らが醸造する】、[レコルタン・マニュピュラン]と呼ばれる造り手が、個性的で、高品質のシャンパーニュを数多く造りだしています。自社畑のみでの栽培ですから、生産量も極少量。しかし、造り手さん達は、その極少ない本数のシャンパーニュに自らのプライドと生活を賭け、熱い情熱を注ぎこんでいるんです。本日ご紹介の造り手[ピエルソン・キュヴリエ]もその一つ。シャンパーニュ地方、モンターニュ・ド・ランス地区の知られざる村[ルーヴォワ]に本拠地を置く1901年に出来たドメーヌです。古来よりモンターニュ・ド・ランス地区は、シャンパーニュ地方において良質のピノ・ノワールを産み出す産地として知られています。その中にあって、この造り手が本拠を置くルーヴォワ村は、数少ないグラン・クリュに格付けされている村です。このルーヴォワ村と同じくモンターニュ・ド・ランス地区の最高区画と言われる、ブーズィ、アンボネイ、アイの4区画のグランクリュ畑から年産50,000本のみがドメーヌ元詰めで生産されています。その他プルミエ・クリュの畑も所有していますが、そこで採れるブドウに関しては、すべてネゴシアンに売却しています。ピエルソン・キュヴリエは当初アシェット誌をはじめ様々な評価誌にサンプルを出し、多くの賞を獲得していたのですが、アシェット誌に全てのキュベを審査してもらったところ、全てのキュベが受賞となり、その後顧客からの問い合わせが殺到し、ドメーヌの電話が鳴り止まないといったことがおきてしまい、顧客への安定した供給もままならず、そのとき以来、評価誌にも1つのキュベしか審査を依頼しなくなったというエピソードもあるほど、その品質は高い評価を得ています。事実、あの有名な三つ星レストラン、ジョルジュ・サンク、コート・ドールでも扱われています。特に今回ご紹介の2本のシャンパンは併せても生産本数たったの8000本という稀少さもあり、全量がリリース前に予約完売してしまうほど・・・当店が確保できましたのも2本あわせましてもたったの60本しかありません。まさにお宝という言葉が相応しい秘蔵シャンパンなんです。シャンパン好きのお客様には是非とも味わっていただきたい秘蔵の逸品です。これを逃すと、もう二度と手に入らないかもしれません。是非ともお早めにお求めいただき、とびっきりの優雅なひと時をお楽しみください。 ピエルソンキュヴリエキュヴェミレジメ 2003 2014,新作登場

アンリドヴォージャンジーキュヴェエレガンス ブランドブラン グランクリュ世界でわずか600本!! 低価,安い

★この商品をお気に入りに追加★ショップをお気に入りに追加 ※お気に入り登録でお得なキャンペーン情報をGET!! 詳しくはコチラ これぞ【幻の極み!!】世界でわずか600本!! クリュッグ・ドンペリの印象も軽く吹き飛ぶ感動の超お宝シャンパーニュ!!【超・超限定!!2本あわせても60本だけです!!】 なんと!!1996年から2005年までの10年分のワインのブレンド!!そして!!【シャンパーニュ最古】と言われる樹齢約75年の極上シャルドネ!!偉大なる数万円シャンパンの印象も吹き飛ぶ深みのある味わいは感動の極み!! 【とてつもないスケールの大きさ!!】この味一度飲んだら絶対に忘れられません!! [アンリ・ド・ヴォージャンシー・      キュヴェ・エレガンス ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ] 皆様、本日はまさに【幻の極み!!】とも言うべき秘蔵シャンパンのご案内です!!なんと!!1996年から2005年までの10年分のワインのブレンド!!そして!!【シャンパーニュ最古】と言われる樹齢約75年の極上シャルドネ!!毎年、全世界に対してリリースされる本数はわずか600本~720本だけ!!ここ日本にも毎年、この時期に少量上陸するのですが、こだわりの高級レストランさんなどからの予約が入荷本数を大きく上回ってしまうため、一般小売ではほとんど見かけることもありません。当店でも、今回初めて扱えることとなったのですが、その本数は2アイテムあわせましても、わずか60本限り。どんな偉大なる数万円シャンパンの印象も吹き飛んでしまいそうな深みのある味わいはまさに感動の極み!!シャンパン愛好家の皆様!!今回は何がありましても見逃さないでください。そのシャンパンハウスの名は、[アンリ・ド・ヴォージャンシー]!!シャンパーニュ随一のカリスマと呼ばれ、その造りだすシャンパンに世界中の愛好家が熱狂する[ジャック・セロス]も畑を所有し、あの時価3万円の幻のシャンパン[サロン]さらには高級シャンパンの代名詞とも言える[クリュッグ]の最高級キュベ[クロ ・デ・メニル]を産み出す、[ル・メニル・シュール・オジェ村]とも隣接する、まさに【天上の楽園】とも言えるシャルドネの聖地[オジェ村]ですでに280年近い歴史を持ち、所有するグランクリュ畑、しかも樹齢40年以上の古樹畑の最上のシャルドネだけから、素晴らしいブラン・ド・ブランを産出しています。すでに皆様には、素敵なハートのラベルが印象的なスタンダードキュヴェをご紹介させていただき、大好評をいただいているのですが、この造り手がとてつもない超レアシャンパンを造っていたんです。まずは、毎年500~600本のみリリースされる超限定生産キュヴェ、[キュヴェ・エレガンス ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ]!!なんとなんと!!1996年から2005年までの10年分のワインのブレンドで仕込まれているんです!!今まで、数えきれない本数のシャンパンを体験してきましたが、こんなブレンドのシャンパンがあるなんて思いもしませんでした。もちろん、ブドウはグランクリュ・オジェの区画のうち、特に優れた区画の極上シャルドネ100%。貴重なボトルを開けさせていただき、試飲したのですが、『色は黄味がかった金色に輝き、成熟した香りはリンゴや蜂蜜のニュアンスに砂糖漬けの果物を想わせます。やがてへーゼルナッツやピスタチオのナッツ味も感じられます。それでもはっきりとしたミネラルもしっかりと感じられ、繊細で美しい泡立ちと見事の融合!!余韻には奥深い甘味も加わり喩えようもないほどの上品でまろやかな味わいに仕上がっています。』10年分のブレンドによる、極めて深みのある味わいは感動の極み!!毎年、超VIP顧客だけに500~600本のみしかリリースされない超レアキュヴェ!!高級レストランさんからも注文が殺到するなか、最大限の確保をしていただきました36本限りでのご案内です!!シャンパン愛好家の皆様!!是非ともお見逃しなくご自慢のコレクションに加えてください。 色・容量シャンパン白 750mlブドウ品種シャルドネ100%アルコール産地フランス・シャンパーニュ地方・コート・ド・ブラン地区味わい辛口なんとなんと!!1996年から2005年までの10年分のワインのブレンドで仕込まれているんです!!今まで、数えきれない本数のシャンパンを体験してきましたが、こんなブレンドのシャンパンがあるなんて思いもしませんでした。もちろん、ブドウはグランクリュ・オジェの区画のうち、特に優れた区画の極上シャルドネ100%。貴重なボトルを開けさせていただき、試飲したのですが、『色は黄味がかった金色に輝き、成熟した香りはリンゴや蜂蜜のニュアンスに砂糖漬けの果物を想わせます。やがてへーゼルナッツやピスタチオのナッツ味も感じられます。それでもはっきりとしたミネラルもしっかりと感じられ、繊細で美しい泡立ちと見事の融合!!余韻には奥深い甘味も加わり喩えようもないほどの上品でまろやかな味わいに仕上がっています。』10年分のブレンドによる、極めて深みのある味わいは感動の極み!!_白泡_ アンリドヴォージャンジーキュヴェエレガンス ブランドブラン グランクリュ世界でわずか600本!! 低価,安い

クリュッググランキュヴェブリュット シャンパン 750ml Krug 正規品,人気

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。Champagne Krug Grand Cuvee Brut色・容量シャンパン白750mlALC12.0%ブドウ品種ピノ ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ産地フランス-シャンパーニュ地方味わい辛口ラベル表示酸化防止剤(亜硫酸塩)、炭酸ガス含有 通常、「クリュッグ」と言うと、この[グラン・キュヴェ」のことを指します。クリュッグには、現在、リリース価格50万円の[クロ・ダンボネ]およびリリース価格13万円の[クロ・デュ・メニル]などの単一畑のシャンパンがありますが、クリュッグをクリュッグたらしめているもの、現在の名声を築いたのはこの[グラン・キュヴェ]であり、メゾンにとって顔となる最も大切なのがこのシャンパンです。それを示すように、クリュッグでは、その収穫年の中で、最初に[グラン・キュヴェ]がアッサンブラージュされます。その後に、可能であれば[ヴィンテージ]や[ロゼ]などが造られます。通常他のメゾンでは、まずは、最良のワインから単一年のプレミアム・シャンパンが生産されるわけですが、それとは異なり、あくまでもメゾンの顔として最も重要視されているのが[グラン・キュヴェ]なのです。当然ながら、その評価は高く、フランス国内でも権威ある辛口評論誌[レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス(旧クラスマン)]でも、メゾン全体の評価として最高点である三つ星★★★を得たり、トム・スティーヴンソンがさんは、前出の著書【世界のシャンパーニュおよびスパークリング・ワイン】の中でも98点という高得点をつける、誰もがその類稀なる存在を認めるシャンパン・メゾンです。 この[グランド・キュベ]の味わいについては、『美しくも淡い黄金色。ムースのような超細かい泡が、ソフトで落ち着いた粒を形成しながらゆっくりと立ち上っていく。トースト香、ローストしたナッツ、ドライフルーツのエレガントな香りをもつ。口の中ではリッチで、フルーツは完熟していながらも美しいほどドライでやさしく、素晴らしいフィネスと複雑さを兼ね備えている。』と、スティーヴンソンさんが語るほか、かの世界的ワイン評論家であるロバート・パーカーさんも、、『クリュッグのワインの中で最も一貫したワインは、グラン・キュヴェである。スモーキーであり、大地の香りを感じさせ、洋ナシ、リンゴ、スパイシーな際立つ香りを持ち、ボディの大きなしっかりとしたシャンパンスタイルである。泡もたくましくあり、素晴らしいボディと深みを持っている素晴らしいシャンパンだ。』と絶賛を繰り広げる、シャンパンの王様なんです。 クリュッググランキュヴェブリュット シャンパン 750ml Krug 正規品,人気

フィリポナクロデゴワセ 2000 SALE,新品

★この商品をお気に入りに追加★ショップをお気に入りに追加 ※お気に入り登録でお得なキャンペーン情報をGET!! 詳しくはコチラ 『シャンパーニュのロマネ・コンティ』と呼ばれるのがコレ!! 完璧南向き、傾斜45度の畑から生まれるピノ・ノワール主体のプレミアム・シャンパン!!シャンパーニュで2つしかないモノポール!!言葉を失う美味しさ!! 『香りたつフランボワーズの香り!クリーミーなテクスチャー!!あまりに美しい余韻!!』 [フィリポナ・クロ・デ・ゴワセ 2000] シャンパーニュの中でも数少ないモノポールによる名畑[クロ・デ・ゴワセ]!!。(右の斜面部分です) マルヌ海峡に落ち込むように切り立つ斜面の傾斜は、45度で、下から見上げるとまるでそそり立っているように感じるといいます。完璧な南向きのこの畑は、シャンパーニュの最高峰ピノ・ノワール畑といっても過言ではありません。 (写真は、マルヌ海峡対岸から見たところで、水面に映って作り出す形が、まるでシャンパンボトルのようです)。 ワイン王国「シャンパーニュのロマネ・コンティ」とは、フィリポナを表現する際によく使われる言葉。 『これを飲まずして、シャンパーニュは語れません!!』 『シャンパーニュのロマネ・コンティ』そう呼ばれるシャンパンが、本日ご紹介する特別な日に飲みたい、特別なるシャンパーニュ!![フィリポナ・クロ・デ・ゴワセ 2000]!!理想的なるテロワールを持つ[クロ・デ・ゴワセ]の畑は、シャンパーニュでも数少ないモノポール(単独所有畑)!!一流メゾンの中で、このモノポールでワインを造っているのは、クリュッグの[クロ・デ・メニル]とこのシャンパンのみです。『シャンパーニュのロマネ・コンティ』と呼ばれるのには、わけがあります。クリュッグのクロ・デ・メニルはシャルドネ100%ですが、この[クロ・デ・ゴワセ]は、約70%がピノ・ノワールであり、ピノ・ノワール比率が高いのが特徴です。名畑[クロ・デ・ゴワセ]は、下から見上げると、垂直に感じるほどの角度45度という急斜面をもち、そして完璧な南向きであり、シャンパーニュでは珍しく太陽を燦燦と浴び、気温は、シャンパーニュの平均気温を1.5度も上回り、450キロも南にあるブルゴーニュとほぼ同じという他の畑にはない特徴をもっています。そして、この急斜面の土壌は、非常に厚い純粋なチョーク質の土壌で、ミネラルが豊富だということ。ブドウ本来逞しさ、ピノ・ノワール由来の豊かな果実味に富んだ味わいがワインにコクを生みだします。天候がいい年はもちろん、天候が一般に悪いとされる年でも、この[クロ・デ・ゴワセ]は素晴らしい味わいとなるわけです。5.5ヘクタールの畑のうち、3.5ヘクタールがピノ・ノワール、そして2ヘクタールにシャルドネが植えられています。樹齢は25年から30年で、マロラクティック発酵は行わず、熟成は約10年でリリースされるというプレミアム・シャンパン!!。ロバート・パーカー氏主宰の[ワイン・アドヴォケート誌]でのレビューでも、毎回、93点以上の高得点を獲得する常連であり、フランスの有力評価誌である[ル・マイユール・ヴァン・ド・フランス]では、今回ご紹介する2000年ヴィンテージが16/20点とやはりかなりの高得点を獲得。香りたつフランボワーズときめ細かなテクスチャー、適度なる熟成感が織り成す美味しさは、飲む人を圧倒し、饒舌な人も黙らせるに十分な力強さをもつシャンパンです。言葉のいらない至福の時間をお楽しみください。 ゴージャスな箱に入れてお届けします。Phillipponna, Clos des Goisses [2000] 色・容量白泡750mlALC13.0%ブドウ品種ピノ・ノワール70%、シャルドネ30%産地フランス・シャンパーニュ地方、アイ村クロ・デ・ゴワセ畑(単一畑)味わい辛口 フルボディラベル表示酸化防止剤(亜硫酸塩)、炭酸ガス含有 シャンパーニュの偉大な畑[クロ・デ・ゴワセ]。ブレンドが基本のシャンパーニュにあって、単一畑が名乗れるのは、唯一、この[クロ・デ・ゴワセ]とクリュッグの[クロ・デュ・メニル]のみ。クロ・デュ・メニルは、シャルドネ100%ですが、この[クロ・デュ・ゴワセ]は、ピノ・ノワール70%、シャルドネ30%という伝統的なブレンドです。どうして、この畑がそれほど凄いかというと、5.5ヘクタールある畑のうち、なんとその南端は、完璧な南向きで、しかも傾斜度45%!!。普通に下から見上げると絶壁のように感じる角度です。そこから得られた、完熟ブドウと残りの東南向きの畑から得られたブドウを見事にブレンドして生み出されるのが、この[クロ・デ・ゴワセ]で、スーパー・バランス・シャンパンとして知られています。その本領が発揮されるのは、熟成15年以上といわれ、偉大なシャンパンのひとつと讃えられます。あのトム・スティーヴンスン氏著の「世界シャンパンおよびスパークリング大全」では、偉大さは「サロン」に匹敵すると紹介されています。 フィリポナクロデゴワセ 2000 SALE,新品

フレネジュイエスペシャルクラヴ 1996 人気SALE,限定SALE

超稀少!!感動魅惑の11年熟成!!世紀の大当たり1996年のお宝ヴィンテージシャンパン!! リリース即完売!!現地でもほとんど見かけない超希少シャンパーニュを極秘入荷!! 『私が造った中で最高のシャンパンのひとつ!!』生産者自身も自負する1本!! ギド・アシェット誌最高評価【クー・ド・クール】獲得の1996年が24本限り!! M.エドワーズ著専門誌【シャンパーニュ】で 3つ星★★★獲得の高評価!! これぞ折り紙つきのシャンパーニュ [スペシャルクラブ]!!! [フレネ・ジュイエ・スペシャルクラヴ 1996] 感動魅惑の11年熟成!!シャンパーニュ地方、過去10年で最高の出来1996年ヴィンテージ!!生産者自身も『私が造った中で最高のシャンパンのひとつ!!』と自負する1本!!その言葉のとおり、【ギド・アシェット誌】2008年版にて『Coup de Coeur』を獲得した超秘蔵シャンパンが本日数量限定で登場いたします。その名は[フレネ・ジュイエ・スペシャルクラブ 1996]!!!シャンパーニュ地方でもピノ・ノワールの聖地とされる「モンターニュ・ド・ランス」のヴェルジィ村で1952年に「ジェラール・フレネ氏」により創業された小規模生産者です。モンターニュ・ド・ランスのブドウ畑は、ランス市の西方と南方を取り巻くように広がる斜面に点在し、南向きの好条件の立地ではシャンパーニュ地方随一のピノ・ノワールが産出されることで有名で、10の村がグラン・クリュに格付けされているほど。そんな好立地に本拠を構える「フレネ・ジュイエ家」では、地元モンターニュ・ド・ランスのヴェルジィ村とマイィ村にグラン・クリュに格付けされているピノ・ノワールを、隣の「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区」ではベスイユ村に95%格付けのプルミエ・クリュであるシャルドネとピノ・ノワールを栽培し、その所有区画合計7haのエリアでも屈指の極上畑から高品質のシャンパーニュを造り続けています。本日ご紹介いたしますのは、今ではもう一般市場ではあまり見かけなくなってしまった1990年代の当り年の2本!!いずれもグラン・クリュのヴェルジィ産ピノ・ノワール20%とマイィ産ピノ・ノワール20%、そしてベスイユ産のシャルドネ60%(プルミエ・クリュ)がアッサンブラージュされています。その結果、フレッシュネスと酸をもたらすシャルドネと、コクとボディ、芳醇さに長い余韻をもたらすピノ・ノワールのそれぞれの特徴が見事に融合し、長期熟成にも耐えうるしっかりとした果実味に酸とミネラルを併せ持った、非常にバランスの良いヴィンテージ・シャンパーニュに仕立てられています。まずは・・・造り手史上最高とされるミレジメ1996!!『濃厚な色合いと適当な熟成香が見事です。突出した1996年ヴィンテージの高貴なキャラクターが見事に表現されていて、同時に試飲した1998年物よりも2年古いにもかかわらず、まだ生き生きした若さが残っています。しかしながら、イースト香を含んだコクと旨味は勝っていて、余韻もとても長く、秀逸年の本領を発揮しているのが見て取れます。シャルドネ、ピノ・ノワール双方の芳醇な果実味と強めの酸とのバランスもよく、あの「サロン」を彷彿させるほどの味わいで今後の熟成も楽しみです。』さすが生産者が生涯最高と自負する1本!!この【ギド・アシェット誌】『Coup de Coeur』獲得の秘蔵シャンパンのご案内はわずか24本限り!!何卒、お見逃しなく!!もう一つの、繊細さでは群を抜くというヴィンテージ1998年の味わいもまた素晴らしい!!、『グラスに注いだ瞬間から、実に上質の熟成香が特徴的です。トーストと青リンゴの香りにブドウ自体の旨味が同居し、スッキリ感とコクがバランス良く、繊細ながらとっても美味しいシャンパーニュと言えます。時間の経過と共に辛口の味わいの中にほのかな甘みも感じ始められ、グラスの中での変化も楽しい1本です。旨味と芳醇さに加え、舌に絡みつくほどの長い余韻を持つ、今飲んでとても美味しい、素晴らしいシャンパーニュです。』こちらも36本限りの稀少シャンパンです。この夏のお楽しみワインとして是非ともお買い求めください。きっとご満足されることでしょう。 在庫調整分追加しました。こちらの表示数で最後となります。2009.01.26色・容量シャンパン白750mlブドウ品種ピノ・ノワール(グランクリュ)40%、シャルドネ60%アルコール産地味わい今ではもう一般市場ではあまり見かけなくなってしまった1990年代の当り年!!グラン・クリュのヴェルジィ産ピノ・ノワール20%とマイィ産ピノ・ノワール20%、そしてベスイユ産のシャルドネ60%(プルミエ・クリュ)がアッサンブラージュされています。その結果、フレッシュネスと酸をもたらすシャルドネと、コクとボディ、芳醇さに長い余韻をもたらすピノ・ノワールのそれぞれの特徴が見事に融合し、長期熟成にも耐えうるしっかりとした果実味に酸とミネラルを併せ持った、非常にバランスの良いヴィンテージ・シャンパーニュに仕立てられています。 フレネジュイエスペシャルクラヴ 1996 人気SALE,限定SALE

ヴィルジルポルティエクロヴィルジルブリュットグランクリュ 2007 人気,新作登場

★この商品をお気に入りに追加★ショップをお気に入りに追加 ※お気に入り登録でお得なキャンペーン情報をGET!! 詳しくはコチラ 年産わずか1,000本!超希少なモノポール畑から生まれるミレジメ・シャンパーニュ!! 17のグランクリュ畑のうち、2番目に小さなグランクリュ村に隠されていた極上区画!! メゾン裏手に広がる0.24ヘクタールの極上畑から、良年のみ生産されるわずか1,000本! 『きめ細かく愛撫するような泡、完熟したシャルドネメインの果実味とキレのいい酸! [ヴィルジル・ポルティエ・クロ・ヴィルジル・ブリュット・グランクリュ 2007] [クロ・デュ・メニル]、[クロ・デ・ゴワセ]など、極わずかのすばらしいブドウを生み出す畑しか名乗れないのがモノポール畑のシャンパン!!シャンパンは、ブレンドが基本であり、いくつかの地域、畑、さらにはヴィンテージや品種にいたるまでブレンドし、味を均一にしていくのが伝統です。単一畑からとれたブドウのみを使ってシャンパンを造ることは難しく、ごく限られた素晴らしい畑にしかできない特権で、非常に少ない希少なものです。今回ご紹介するのは、そんな希少な単一畑シャンパン!!。それが[ヴィルジル・ポルティエ・クロ・ヴィルジル・ブリュット・グランクリュ 2007]!造り手である[ヴィルジル・ポルティエ]家は、グランクリュ格付けのボーモン・シュル・ヴェルの ブドウ栽培家であるポルティエ家が1924年に設立したレコルタン・マニュピュランです。ボーモン・シュル・ヴェルの隣村であり、やはりグランクリュ格付けであるヴェルジーにもグランクリュ畑をもち、合計で6.3ヘクタールのグランクリュ畑を所有しています。中でも今回ご紹介するトップキュベである[クロ・ヴィルジル]は、メゾンの裏手にある、わずか0.24ヘクタールのモノポール畑[レ・ゼクルヴィス]という畑から良年に限り生産され、その数、わずか1000本と超限定品!ボーモン・シュル・ヴェルは、17あるシャンパーニュのグランクリュ格付け村の中でも、2番目に小さな地区です。10以上の村は、200ヘクタールから400ヘクタールという広さを誇る中で、わずか28ヘクタールのブドウ畑しかなく、これ以外に、この地区のシャンパンを飲まれた方は、おそらくどなたもいらっしゃらないでしょう。このシャンパンには、インポーターさんの試飲会で偶然出会い、実際に、飲んでみて驚いたのですが、とにかく美味しく、ぜひ、シャンパン好きの皆様にも飲んでいただきたいシャンパンなのです!。その味わいは、『色は緑がかった透明感のある麦わら色。アーモンドや甘くないハチミツの香りで、泡は細かく、口の中をすみずみまでやさしく愛撫するようにひろがります。口に含むたびに泡のきめ細かさが新鮮です。シャルドネメインの完熟した果実味に、きれのいい酸がバランスし、余韻もとても長く、美しいハーモニーを奏でています。』適度な熟成感があり、満足度の高い、バランスのいいシャンパンです!年産1000本という希少さゆえ、日本に入ってくるのもごくわずかです。いまだに、知らないワインに出会える喜び!この機会にぜひ、シャンパーニュの層の厚さを実感していただければと思います。 ラベルも、シルバープレートを使った重厚感のあるものです。Virgile Portier Clos Virgile Brut Grand Cru 2007色・容量シャンパン白750mlブドウ品種シャルドネ95%、ピノ・ノワール5%アルコール12%産地ボーモン・シュル・ヴェル、グランクリュ、レ・ゼクルヴィス(モノポール畑)味わい辛口[クロ・デュ・メニル]、[クロ・デ・ゴワセ]など、極わずかのすばらしいブドウを生み出す畑しか名乗れないのがモノポール畑のシャンパン!!今回ご紹介するのは、そんな希少な単一畑シャンパン!!。造り手である[ヴィルジル・ポルティエ]家は、グランクリュ格付けのボーモン・シュル・ヴェルのブドウ栽培家であるポルティエ家が1924年に設立したレコルタン・マニュピュランです。ボーモン・シュル・ヴェルの隣村であり、やはりグランクリュ格付けであるヴェルジーにもグランクリュ畑をもち、合計で6.3ヘクタールのグランクリュ畑を所有しています。中でも今回ご紹介するトップキュベである[クロ・ヴィルジル]は、メゾンの裏手にある、わずか0.24ヘクタールのモノポール畑[レ・ゼクルヴィス]という畑から良年に限り生産され、その数、わずか1000本と超限定品!このシャンパンには、インポーターさんの試飲会で偶然出会い、実際に、飲んでみて驚いたのですが、とにかく美味しく、ぜひ、シャンパン好きの皆様にも飲んでいただきたいシャンパンなのです!。その味わいは、『色は緑がかった透明感のある麦わら色。アーモンドや甘くないハチミツの香りで、泡は細かく、口の中をすみずみまでやさしく愛撫するようにひろがります。口に含むたびに泡のきめ細かさが新鮮です。シャルドネメインの完熟した果実味に、きれのいい酸がバランスし、余韻もとても長く、美しいハーモニーを奏でています。』適度な熟成感があり、満足度の高い、バランスのいいシャンパンです!年産1000本という希少さゆえ、日本に入ってくるのもごくわずかです。いまだに、知らないワインに出会える喜び!この機会にぜひ、シャンパーニュの層の厚さを実感していただければと思います。_白泡_ ヴィルジルポルティエクロヴィルジルブリュットグランクリュ 2007 人気,新作登場

ニコラフィアットグランレゼルヴブロンズラベルブリュット シャンパン 750ml 正規 箱入り Nicolas Feuillatte 数量限定,高品質

★この商品をお気に入りに追加★ショップをお気に入りに追加 ※お気に入り登録でお得なキャンペーン情報をGET!! 詳しくはコチラ ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。Champagne Nicolas Feuillatte Grand Reserve Bronze Label Brut色・容量シャンパン白750mlALC12.0%ブドウ品種ピノ・ノワール40%、ピノ・ムニエ35%、シャルドネ25%産地フランス-シャンパーニュ地方味わい辛口 人気ニコラ・フィアットが手がけるシャンパンの中でも、最もお買い得と言えるのがこのグラン・レゼルヴ・ブロンズラベル!徹底したブドウの選別、丁寧な熟成と管理、そして最低でも36ヶ月以上の長期熟成を施すニコラ・フィアットのスタイルでありながら、この価格!思わず『安い!』と声をあげてしまうその味わいたるや、『ペールイエローの美しい色合い、キメ細やかな泡が可 憐に舞うリボンのように立ち上ります。リンゴや洋梨、 白い花のアロマに、アーモンドやナッツ、キャラメル、 蜂蜜の豊かな香りが続き、その芳醇なアロマに包まれ た味わいは、スムースで優しい口当たりのフレッシュ &フルーティな味わい。36ヶ月の長期熟成による熟成 感も感じられ、良く溶け込んだ細やかな泡とボディの しっかりとした味は非常にレベルが高い!』この味で3,980円とは・・・!クオリティの高さは他の銘醸シャンパン・メーカーと変わらず、でも価格は安い!まさしくお買い得でしょう!まず、このシャンパンでニコラ・フィアットのレベルの高さを実感してみて下さい!_白泡_ ニコラフィアットグランレゼルヴブロンズラベルブリュット シャンパン 750ml 正規 箱入り Nicolas Feuillatte 数量限定,高品質

ドビシャンパーニュブリュットブランドノワール SALE,高品質

★この商品をお気に入りに追加★ショップをお気に入りに追加 ※お気に入り登録でお得なキャンペーン情報をGET!! 詳しくはコチラ まさに咲き乱れる花園を思わせる美しいシャンパーニュ!! 長らくフランスのシャンパン愛好家2,500人とパリの有名レストランに独占されていた幻の一本! 女性醸造家の感性が生み出す上品かつ繊細なピノ・ノワール100%!! 化学肥料を一切使わない厳格な減農薬栽培を実施!自家栽培100%の手間隙かけたブドウのみ使用! 『豊かな泡とリッチなアロマ!スパイシーな余韻が絶品!手をかけた和食にあわせてみたい特別な一本!』 [ドビ・シャンパーニュ・ブラン・ド・ノワール] アイ村にあるドビのセラーおよび畑。写真はマダム・フランシーヌ・ドビと現在の当主であるフローラ・ドビ。 当店初入荷!!まさに咲き乱れる花園を思わせる美しいシャンパーニュ!!長らく、フランス国内の愛好家たちに買い占められ、国外に出ることがなかった幻のシャンパーニュ!それが[ドビ・シャンパーニュ・ブリュット・ブラン・ド・ノワール]!!ドビは、シャンパン3大生産地のひとつとして高く評価されるアイ村の自家栽培醸造をおこなうレコルタン・マニュピュランです。アイ村は、ボランジェ、アヤラ、ゴッセといった有名大手生産者が有名ですが、その素晴らしいブドウゆえに、レコルタン・マニュピュランの活躍が目覚しい村として注目が集まる場所でもあります。そのひとつが、この[ドビ]!生粋の貴族であるマダム・フランシーヌ・ドビによって運営され、長年にわたって生産量のほとんどをフランスのシャンパン愛好家達に買い占められてきた、真に知られざる存在でした。メゾンから直接購入するフランスの愛好家2500人、1992年に世界ナンバーワン・ソムリエに輝いたフィリップ・ブラック氏の経営する[ビストロ・ド・ソムリエ]をはじめとするパリのレストランをはじめ、極々限られた人たちのもとに届けられる以外には、ほとんど出回りませんでした。状況が変わったのは、アヴィーズの醸造学校で自然環境についての教鞭を執っていた娘のフロール・ドビが、2007年、家業を継いで女性醸造家の道を歩むことを決心してから。新世代らしい開かれた価値観を持つ彼女は、アイとその周辺のテロワールの素晴らしさをより多くの人に知って欲しいと願い、ワインメディアへの紹介や輸出に取り組み始めました。 実際のシャンパン造りにおいても、化学肥料の使用を止め、農薬も必要最小限度に抑えたリュット・レゾネ栽培を開始したり、樽熟成させたヴァン・ド・レゼルヴの比率を高めたり、ブラン・ド・ノワールやブラン・ド・ブランを造り始めたりといった改革を行いました。今回ご紹介するブラン・ド・ノワールは、ピノ・ノワール100%で、平均樹齢25年。グランクリュであるアイ産40%、アイに隣接するプルミエ・クリュ村、マルイユ・シュル・アイとミュティニー産60%のブレンドです。その味わいは、『色は輝くシャンパン・ゴールド。きめ細かな泡。立ち上がる泡がはじけて香るのは、レモンやオレンジに加え、品のいい洋梨、焼きたてのブリオッシュの香り。味わいには、繊細かつリッチな果実味で満たされ、ピノ・ノワール100%らしい骨格とスパイシーな余韻があとに続き、忘れられない一本です』少し手をかけて仕込まれた出汁を使った上品な和食にあわせてみたい優雅でコクのある味わいです!!。ぜひ、特別な日のためにお求めください!。 Dauby Champagne Brut Blanc de Noir色・容量白泡750mlALC12.0%ブドウ品種ピノ・ノワール100%産地フランス・シャンパーニュ地方、プルミエ・クリュ味わい辛口ラベル表示酸化防止剤(亜硫酸塩)、炭酸ガス含有 当店初入荷!!まさに咲き乱れる花園を思わせる美しいシャンパーニュ!!長らく、フランス国内の愛好家たちに買い占められ、国外に出ることがなかった幻のシャンパーニュ!生粋の貴族であるマダム・フランシーヌ・ドビによって運営され、長年にわたって生産量のほとんどをフランスのシャンパン愛好家達に買い占められてきた、真に知られざる存在でした。メゾンから直接購入するフランスの愛好家2500人、1992年に世界ナンバーワン・ソムリエに輝いたフィリップ・ブラック氏の経営する[ビストロ・ド・ソムリエ]をはじめとするパリのレストランをはじめ、極々限られた人たちのもとに届けられる以外には、ほとんど出回りませんでした。状況が変わったのは、アヴィーズの醸造学校で自然環境についての教鞭を執っていた娘のフロール・ドビが、2007年、家業を継いで女性醸造家の道を歩むことを決心してから。新世代らしい開かれた価値観を持つ彼女は、アイとその周辺のテロワールの素晴らしさをより多くの人に知って欲しいと願い、ワインメディアへの紹介や輸出に取り組み始めました。 実際のシャンパン造りにおいても、化学肥料の使用を止め、農薬も必要最小限度に抑えたリュット・レゾネ栽培を開始したり、樽熟成させたヴァン・ド・レゼルヴの比率を高めたり、ブラン・ド・ノワールやブラン・ド・ブランを造り始めたりといった改革を行いました。今回ご紹介するブラン・ド・ノワールは、ピノ・ノワール100%で、平均樹齢25年。グランクリュであるアイ産40%、アイに隣接するプルミエ・クリュ村、マルイユ・シュル・アイとミュティニー産60%のブレンドです。その味わいは、『色は輝くシャンパン・ゴールド。きめ細かな泡。立ち上がる泡がはじけて香るのは、レモンやオレンジに加え、品のいい洋梨、焼きたてのブリオッシュの香り。味わいには、繊細かつリッチな果実味で満たされ、ピノ・ノワール100%らしい骨格とスパイシーな余韻があとに続き、忘れられない一本です』少し手をかけて仕込まれた出汁を使った上品な和食にあわせてみたい優雅でコクのある味わいです!!。ぜひ、特別な日のためにお求めください!。_白泡_ ドビシャンパーニュブリュットブランドノワール SALE,高品質

ジャックセロスブリュットキュヴェイニシャル 送料無料,HOT

★この商品をお気に入りに追加★ショップをお気に入りに追加 ※お気に入り登録でお得なキャンペーン情報をGET!! 詳しくはコチラ 超入手困難!!『神の雫』登場のジャック・セロスが限定入荷!! 『シャンパーニュ界の鬼才』『自然派の巨匠』と、誰もが崇める恐るべき凄腕!! シャンパーニュの常識を覆す斬新かつ傑出したシャンパーニュ!! 香りと味わいを最大限に引き出すために白ワイングラスで飲むべき、類稀なるシャンパーニュ!! 限定入荷につき、お急ぎください!! [ジャック・セロス・ブリュット・キュヴェ・イニシャル] [ジャック・セロス・キュヴェ・エクスキーズ] [ジャック・セロス・キュヴェ・シュブスタンス] 人気ワイン雑誌「ワイン王国」58号の、ブラン・ド・ブラン特集においても シャンパーニュの巨匠として大きく掲載!数あるシャンパンの中でも『圧倒的存在感』 と、ブリュット・イニシャルを褒め称えているんです!! プレミアムワイン誌「ワイナート」39号のワンランク上のシャンパーニュ特集でジャック・セロスが大きく掲載! グラン・クリュ地区の中でもアヴィーズ村の特徴や、ジャック・セロスの哲学を『堅牢、豪壮』と語りながら紹介しています。 『シャンパーニュ界の鬼才!』『シャンパーニュの限界を広げた!』『シャンパーニュとはかくあるべし!』一度口にした人はその衝撃を語り、忘れることが決してないと言われる、その濃厚かつ独特な味わいゆえに、こんな言葉で形容される唯一無二のシャンパーニュが、本日、ついに!!ここに!!ご紹介することとなりました!!。当然ながら、かなり興奮しています。なにしろ、待つこと3ヶ月!!。3ヶ月前、この超入手困難なるこのシャンパーニュを予約販売のリストに見つけ、速攻で予約を入れたにもかかわらず、確保できたのは、その約半数!!。生産量は極端に少なく、その入手困難度は、あのシャンパンの帝王[クリュッグ]の比ではありません!!。その人気および価格ともに、毎年、毎年、上昇を続け、今回ご紹介できるのも最初で最後となるかもしれないのですから、スタッフ一同、本当に興奮しています!!。シャンパーニュ好きの方には、ぜひとも一度は飲んでいただきたい、常識を覆す恐るべきシャンパーニュです!!その名も[ジャック・セロス]!![ジャック・セロス]は、彗星のごとく現れたシャンパーニュ界の革命児です。1998年発刊の、世界のシャンパーニュおよびスパークリングを網羅した本にも全く名前が登場しないほどでしたが、1990年代後半から急速にその知名度を上げ、2000年以降は、[ル・マイユール・デュ・ヴァン(旧クラスマン)]では2つ星を獲得する生産者となり、2009年以降はついに、3つ星に昇格!!。3つ星を獲得するのは、シャンパーニュではわずかに5つのメゾンのみで、栽培家元詰め(いわゆる、レコルタン・マニュピュラン)としては、唯一。さらに、あのロバート・パーカー氏率いるワイン・アドヴォケート誌では『ジャック・セロスは、シャンパーニュの境界線を広げた』『ジャック・セロスのようなシャンパーニュは他には存在しない』とコメントされ、独特の哲学とスタイルを持った生産者として、世界中のシャンパーニュ愛好家が欲するワインです。中でもそのトップキュベである[シュブスタンス]は、アヴィーズ産シャルドネ100%をソレラ・タイプと呼ばれる特殊な方法で造り上げた複雑極まりないベスト・キュベ!!。1987年のヴィンテージから最新ヴィンテージまでを毎年、約22%づつブレンドしながら熟成させたベースワインによって生まれる素晴らしい凝縮感が凄いシャンパーニュ!!。ワイン・アドヴォケート誌では、このシャンパーニュに96点という高得点を与え、『リッチで、リキュールのようでもあり、ローストしたナッツ、蜂蜜、リコリス、ドライ・アプリコット、タバコとスパイスが層になっている。いつものことだが、シュブスタンスは新しい要素と熟成による古い要素が見事なコンビネーションをみせる。香りは熟成したワインのようだが、そのムースのようにきめ細かい泡は、断じてフレッシュである。物凄く魅力的なワインであり、全体像を把握することが難しいワインでもあるが、その価値はあるのである。』と絶賛!!。人気ワイン漫画として、今や日本のみならず、世界中を席巻する『神の雫』にて、登場した[エクスキーズ]!!。ベースは、[イニシャル]と同じシャルドネ100%で、甘みを決定付けるドサージュを通常よりも多めの24グラム加えたセック(辛口)。ほのかな甘みが感じられ、ただ優しいだけではない、複雑な魅力に溢れるシャンパーニュです!!。レストランから「食事にあうワインを」という依頼で造り始めただけあって、料理との相性も抜群です。[ワイン・アドヴォケート誌]では、このワインについて、『完熟した桃、ローストしたナッツの香り、フレッシュさを引き立てる香りの数々をもち、エキゾチックでスパイスのきいたワインである。余韻も長く、綺麗でリフレッシュする』と、92点という高得点をつけています。そして、スタンダード・キュベである[イニシャル]は、類まれなる造り手[ジャック・セロス]のスタイル、味わいの醍醐味を十二分に堪能できる一本!!。このワインについては、現在発売中の[ワイン王国]の特集【シャンパーニュのブラン・ド・ブラン40本!】という企画でも登場し、3人のソムリエたちから絶賛!!。そのコメントでは、『香りがいかにもジャック・セロス!』『ブルゴーニュ南部のワイン的ニュアンスがあり、ブドウの旨みがまるで「だし」のように訴えかけてくる。』『フレッシュな要素がたくさんあるのに、樽熟成の影響からか、味わいにスパイシーさコクがある。フレッシュさと成熟の間で軽やかにダンスしているようなイメージ』と、このシャンパーニュを造り手の真髄がたっぷりと堪能できる一本です。[ワイン・アドヴォケート誌]では、『リッチでクリーミー。完熟したフルーツが波のように口のなかで押し寄せる。かすかな蜂蜜、トーストしたヘーゼルナッツの香りに、幾層にもなる複雑さとニュアンスが加わる。ひとつひとつの要素が素晴らしく、たっぷりとしたミネラルがフレームをつくり、長く官能的なフィニッシュをもたらしている。・・・開けて1日たってから再度試飲してみても、その生き生きとしたフレッシュさは消えない。』と、こちらも93点という高得点!!。今回、世界を震撼させた最高峰[シュブスタンス]、『神の雫』に登場した[エクスキーズ]、スタンダード・キュベとしてその真髄を表現する[イニシャル]の3種類が限定入荷いたしました。ぜひとも、お早めにお求めください!!。 Jacques Selosse Champagne Brut Initial Grand Cru Blanc de blanc色・容量白シャンパン750mlALC12.0%ブドウ品種シャルドネ100%産地フランス、シャンパーニュ地方、アヴィーズ地区(グラン・クリュ)味わい辛口(ブリュット) パーカー93点!『リッチでクリーミー。長く官能的なフィニッシュ』とベタ褒め!造り手の真髄が堪能でくるスタンダード・キュベ!! このワインについては、現在発売中の[ワイン王国]の特集【シャンパーニュのブラン・ド・ブラン40本!】という企画でも登場し、3人のソムリエたちから絶賛!!。そのコメントでは、『香りがいかにもジャック・セロス!』『ブルゴーニュ南部のワイン的ニュアンスがあり、ブドウの旨みがまるで「だし」のように訴えかけてくる。』『フレッシュな要素がたくさんあるのに、樽熟成の影響からか、味わいにスパイシーさコクがある。フレッシュさと成熟の間で軽やかにダンスしているようなイメージ』と、このシャンパーニュを造り手の真髄がたっぷりと堪能できる一本です。[ワイン・アドヴォケート誌]では、『リッチでクリーミー。完熟したフルーツが波のように口のなかで押し寄せる。かすかな蜂蜜、トーストしたヘーゼルナッツの香りに、幾層にもなる複雑さとニュアンスが加わる。ひとつひとつの要素が素晴らしく、たっぷりとしたミネラルがフレームをつくり、長く官能的なフィニッシュをもたらしている。・・・開けて1日たってから再度試飲してみても、その生き生きとしたフレッシュさは消えない。』と、93点という高得点!!。 今回、[ブリュット・キュヴェ・イニシャル]は専用の箱入りでのお届けとなります。 _白泡_ ジャックセロスブリュットキュヴェイニシャル 送料無料,HOT

モエエシャンドンネクターアンペリアル 定番人気,HOT

★この商品をお気に入りに追加★ショップをお気に入りに追加 ※お気に入り登録でお得なキャンペーン情報をGET!! 詳しくはコチラ 【大変お待たせしました!!】あの噂のネクター・シャンパンが超限定入荷!! 僅か60本のみ!!入荷即完売を繰り返す元祖トロトロ・ネクター!! 世界中が入手困難!!しかもここ日本では超過熱の凄い人気!! 今回も超希少・入荷わずか!!予約殺到につき確保するのも至難の業!! [モエ・エ・シャンドン・ネクター・アンペリアル] 物凄い人気です!! 楽天ランキング フランス・シャンパーニュで第1位獲得皆様!!大変お待たせしました!!【トロトロ・ネクター】の異名で当店では入荷即完売を繰り返すほどの爆発的人気を誇る、あの噂のシャンパン、[モエ・エ・シャンドン・ネクター・アンペリアル]今回も次回入荷のメドが全くたたない状況の中、わずかわずか総数60本限りのご紹介となります。是非とも急いでお買い求めください!!。当店では過去何度となく、このシャンパンが入荷すると同時にアッという間に完売を繰り返す、噂のネクター・シャンパン!!。毎回入荷とともにインポーターさんのご好意でほぼ全量を分けていただいて、ご紹介させていただいたんですが、毎回猛烈な売行きとともに、瞬く間に完売!!。もうこれだけの爆発的人気で、ご存知の方も沢山いらっしゃると思いますが、あのドンペリを造るモエ・エ・シャンドン社が特別に醸造する限定シャンパンで、日本では超入手困難な幻のネクターなんです!!。名前の通り、その味わいたるや、『桃の風味と果実味がトロトロのネクターのように口の中に広がる甘口シャンパンで、その泡立ちも極めてゆったりとトロトロの中を立ち上る絶品中の絶品!!』昨年ご紹介させていただいた時には、インポーターさん数社に何度も再入荷のお願いをしていた中、どのインポーターさんも、口を揃えて『現地フランスでも入手困難だから・・・』と苦しいコメントだったんですが、奇跡の如く集めた約数百本がわずか数日で完売。その後も沢山のお客様からお問合せをいただく、物凄い人気だったんです!!。二人でゆったりと立ち上る泡を眺めながら、トロトロ・ネクターの美味しい甘い果実味を堪能!!。そんな贅沢な夜もこの先なかなかできなくなる、そんな入手困難・極上のネクター・シャンパンをまた味わうことができるんです。最高のディナーに・・!、そしてクリスマス感動魅惑の思い出に・・夢のような甘く泡立つ夜・・存分に満喫してください。何卒、お急ぎお求めください。 凄い人気!!毎回瞬く間に完売となり既に3820本以上完売!!僅か60本!!表示在庫のみのご紹介となります!!在庫調整分追加しました。こちらの表示数で最後となります。   2009.7.9色・容量シャンパン白750mlブドウ品種ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ,シャルドネアルコール産地フランス-シャンパーニュ地方味わいやや甘口 ミディアムライトあのドンペリを造る[モエ・エ・シャンドン社]が、これまで日本には輸出していなかった、なんと桃の香りのする甘口シャンパンの数量限定の登場です。このネクターが飲みたい!!と非常に多いリクエストをいただいていながら、なかなかその期待にお答えできなかったんですが、まさに奇跡の再登場です。その名も [モエ・エ・シャンドン・ネクター・アンペリアル]。ネクターはご存知あのネクターの意味で、私たちの知るあの [モエ・エ・シャンドン]を想像するに全く別の非常にまったりとしていて、しかも桃の香りが非常に美味しい、いわばほんのり甘いシャンパンなんです。日本に良く輸入される [モエ・エ・シャンドン]は、ブリュット・アンペリアルという名前のものが殆どで名前の通り辛口のシャンパン。その味わいと比較しても全く違う、甘くて桃の香りのする美味しいシャンパンです。どうしてこれまで日本にこの味わいが無かったのか、不思議になるほど美味しいんですが、ガスの量も日本で飲むブリュット・アンペリアルと比較してみてもやや控えめで、こちらの方がずっと飲みつづけていられる美味しさがあります。シャンパンの種類からすると、ドゥミ・セックという種類で、直訳すると中辛口。上手に甘味を残して造られるシャンパンで、その甘味が上手に残るところから、ネクターという名前が付いています。 [モエ・エ・シャンドン]は、あのドンペリを造るシャンパンメーカーの中では世界一有名なメーカーですが、その歴史は、中世以前オーヴィレール修道院の修道士で、酒庫係であったドン・ペリニョンがいた時代まで遡ります。彼が瓶とコルクを改良し、ガス圧のあるワインを安全に製造できるように工夫したいわば今日のシャンパーニュのもとをつくり上げたと言われています。そんな元祖シャンパーニュ・メーカーが造るまさにネクターです。その昔、ドン・ペリニョンは、一説によると彼は盲目であったそうですが、出来たシャンパーニュを飲んで、まるで星を飲んでいるようだと言ったと伝えられています。これがその味だったと言われたら信じてしまうほどの美味しさです。ここ日本でも日に日に入手困難となる決して飲めないネクター。是非、お早めに・・・。_白泡_ モエエシャンドンネクターアンペリアル 定番人気,HOT

コランギョームグランレゼルヴブリュット 1998 得価,100%新品

★この商品をお気に入りに追加★ショップをお気に入りに追加 ※お気に入り登録でお得なキャンペーン情報をGET!! 詳しくはコチラ 【サロン、クリュッグ、ボランジェ、ルイ・ロデレール、ドン・ペリニヨン、 そしてあのジャック・セロス・・・】 高級シャンパーニュのブドウ樹の原点となる畑から造られた希少な限定キュベ!! 超一流シャンパン・メゾンを影で支え続けてきた150年の歴史に裏づけされた真摯なる味わい!! 生産本数わずか2500本!!。飲み頃を迎えた20世紀最後の偉大なるヴィンテージイヤー1998年!! 気品のあるしっとりとした味わいが忘れられない記念日を彩ります!! [コラン・ギョーム・グラン・レゼルヴ・ブリュット 1998] 【サロン、クリュッグ、ボランジェ、ルイ・ロデレール、     ドン・ペリニヨン、 そしてあのジャック・セロス・・・】 そんな超一流のシャンパンを生み出す原点となるブドウ樹を育てているのが本日ご紹介する造り手、[コラン・ギョーム]!!モンターニュ・ド・ランスに150年続くブドウ栽培家として歴史的にも、霜からブドウの樹を守る研究や馬によるブドウ畑の栽培といった研究をおこなったり、すでに25年以上にわたり農薬を極力使わないリュッド・レゾネによるブドウ栽培によりシャンパーニュの発展に貢献してきた一流の栽培家ですが、してきましたが、ここ十数年は、さらに重要な役割を果たしている大注目の栽培家です!その役割とは、それら大手メゾンの自社畑に植えられるピノ・ノワールの穂木を提供すること!!。実は、当主であるディディエ・コラン氏の義理の兄は、ロマネ・コンティ、アンリ・ジャイエ、ジャック・セロスなどフランスの名だたる造り手の信頼を一手に集め、ブドウ畑の苗木を提供する天才苗木家として知られるアンリ・グザビエ・ギョーム氏なのです。その天才苗木家アンリ・グザヴィエ・ギョーム氏から観察眼の鋭さを見込まれ、シャンパーニュ用のピノ・ノワールの穂木を採取する畑に選ばれているのが、コラン・ギョームのブドウ畑!!。いわばシャンパーニュの名門ブランドのピノ・ノワールのルーツとなっているといっても過言ではありません!!。そんなコラン・ギョーム氏が共同組合方式による自社瓶詰めで造りだすシャンパーニュが、このたび、日本初輸入!!。しかも、初輸入ということで特別に秘蔵のミレジメも少量ながら入荷しました!!フランス国内でもなかなか手に入らない超希少な一本です!それが、[シャンパーニュ・コラン・ギョーム・グラン・キュベ ミレジメ1998]!!1998年という年は、なんといっても20世紀最後のシャンパーニュ・グレートイヤーとなった年!。天候は短い周期で変化が激しく、最後の最後まで息を抜けないヴィンテージでしたが、9月中旬以降は天候に恵まれて、自然な酸が生まれました。それだけに優秀な栽培家の手によるブドウの出来は秀逸で、バランスのよさと静かな偉大さ、寛大さをもつヴィンテージとなり、時としてさらに素晴らしいとされた1996年を超える、とシャンパーニュの専門家であるマイケル・エドワード氏は評価するグレート・ヴィンテージです。今回、早速届きました一本を当店でも試飲しましたところ、『色はやや薄めの麦わら色。細かで静やかな泡とともに広がる香りは南国のフルーツや少し大振りの白い花を思わせ、アーモンドやバターのニュアンスも。口に広がるコクのある果実味は、比較的比率の高いピノ・ノワールのニュアンスを受け継ぎ、全体のボディを作っています。綺麗に年を重ねたという味わいは、気品があり、思わず、「美味しい!」という言葉が出てきます。ゆったりとした気持ちにさせてくれる、飲み頃を迎えた1998年らしいシャンパーニュです。』ブレンドは、ピノ・ノワール40.85%にシャルドネ、40.4%、ピノ・ムニエ18.75%という構成で、果実の厚みをしっかりと受け止めてドサージュは8グラムとやや少なめに抑えていて、仔牛幅広いお料理に合いますが、その繊細さをより感じるためには、熟成したチーズやアーモンドを使ったサラダといったアペタイザーと軽く合わせるのもいいかもしれません。特別な日の特別な思い出を演出してくれる一本になるでしょう。 Collin Guillaume Champagne Grand Cuvee Brut 1998 色・容量白泡750mlALC12.0%ブドウ品種ピノ・ノワール40.85%、シャルドネ、40.4%、ピノ・ムニエ18.75%産地フランス・シャンパーニュ地方、モンターニュ・ド・ランス味わい辛口ラベル表示酸化防止剤(亜硫酸塩)、炭酸ガス含有 【サロン、クリュッグ、ボランジェ、ルイ・ロデレール、     ドン・ペリニヨン、 そしてあのジャック・セロス・・・】 そんな超一流のシャンパンを生み出す原点となるブドウ樹を育てているのが本日ご紹介する造り手、[コラン・ギョーム]!!モンターニュ・ド・ランスに150年続くブドウ栽培家として歴史的にも、霜からブドウの樹を守る研究や馬によるブドウ畑の栽培といった研究をおこなったり、すでに25年以上にわたり農薬を極力使わないリュッド・レゾネによるブドウ栽培によりシャンパーニュの発展に貢献してきた一流の栽培家ですが、してきましたが、ここ十数年は、さらに重要な役割を果たしている大注目の栽培家です!その役割とは、それら大手メゾンの自社畑に植えられるピノ・ノワールの穂木を提供すること!!。実は、当主であるディディエ・コラン氏の義理の兄は、ロマネ・コンティ、アンリ・ジャイエ、ジャック・セロスなどフランスの名だたる造り手の信頼を一手に集め、ブドウ畑の苗木を提供する天才苗木家として知られるアンリ・グザビエ・ギョーム氏なのです。その天才苗木家アンリ・グザヴィエ・ギョーム氏から観察眼の鋭さを見込まれ、シャンパーニュ用のピノ・ノワールの穂木を採取する畑に選ばれているのが、コラン・ギョームのブドウ畑!!。いわばシャンパーニュの名門ブランドのピノ・ノワールのルーツとなっているといっても過言ではありません!!。そんなコラン・ギョーム氏が共同組合方式による自社瓶詰めで造りだすシャンパーニュが、このたび、日本初輸入!!。しかも、初輸入ということで特別に秘蔵のミレジメも少量ながら入荷しました!!フランス国内でもなかなか手に入らない超希少な一本です!_白泡_ コランギョームグランレゼルヴブリュット 1998 得価,100%新品

ローランペリエブリュット LP 新ラベル シャンパン 750ml 正規 箱入り Laurent-Perrier HOT,大人気

大人気!!早くも84本完売!!さらに6本追加いたしました。英国ロイヤルウェディングを飾ったシャンパン!!是非ともお楽しみ下さい。2012.7.23※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。Champagne Laurent-Perrier Brut L-P色・容量シャンパン白750mlALC12.0%ブドウ品種シャルドネ45%、ピノ・ノワール40%、ピノ・ムニエ15%産地フランス-シャンパーニュ地方味わい辛口 英国王室も愛用の高品質を誇る、メゾンの【名詞】代わりのスタンダードクラスこそがこの[ブリュットL・P]。そのため、ブランドの代表の証として、L=Laurent、P=Perrierを名乗っています。[ローラン・ペリエ]のメゾンのスタイルは「フレッシュさ」「エレガントさ」「バランスの良さ」。メゾンではこのスタイルを追い求め、創業以来シャンパンを造り続けています。 では、『どうすれば“フレッシュネス”を保つシャンパンが出来るか?』を、現当主「ベルナール・ ド・ノナンクール氏」が捜し求め、ステンレスタンクの導入にたどり着いたのが、1973年のことでした。こうして、この年シャンパーニュ地方で、初めてステンレスタンクが使われたのです。 また、「フレッシュさ」「エレガントさ」「バランスの良さ」を実現するため、[ローラン・ペリエ]ではシャルドネ種にこだわります。この[ブリュット L・P]は、シャルドネ45%、ピノ・ノワール40%、ピノ・ムニエ15%と、シャルドネ主体で造られ、他社ノンヴィンテージ・シャンパンの平均使用率の約2倍となっています。しかもそこで使用されるブドウも、キュヴェにより多少の違いはありますが、55のクリュ、または94%以上の格付畑からのブドウ果汁をブレンドして使用。味わいを均一にするために最低10%、必要に応じて20%以上のリザーヴ・ワインを使用しています。さらに、熟成期間は約36ヶ月と法定熟成期間15ヶ月の倍以上の長さですが、それでも「フレッシュさ」「エレガントさ」を失わないため、ドサージュ(加糖)はリットル当たり12グラムと控えめにし、バランスと自然のフレッシュさを保つようにしています。このようにメゾンのこだわりが存分に発揮された、このスタンダード・シャンパーニュ[ブリュットL・P]は、「ロバート・パーカー氏」が88点の高評価。古くからのシャンパン最重要顧客であるイギリス王室にもその高品質が認められ、【英国王室御用達】のシールがボトルの表ラベル上部に貼られています。その味わいはといいますと、『淡いゴールドの色合いと、細かく糸を引くような泡立ちに、柑橘類と白い花の香りが程よく絡み合うデリケートでフレッシュな香り。』『「フレッシュで」「エレガント」「バランスの良い」味わいがアペリティフに最適。しかしながら、極めてバランスが良いため、揚げ物、炒め物、魚介全般から、豚や鶏などの肉料理などはもちろん、素材のよさを味わう繊細な和食とも抜群の相性と、幅広く食中酒としても楽しめます。』 ローランペリエブリュット LP 新ラベル シャンパン 750ml 正規 箱入り Laurent-Perrier HOT,大人気

ピエールペテルスキュヴェスペシャルレシェティヨン 2000 大人気,人気SALE

超稀少!!クリュッグ、ドン・ペリも彷彿!! 幻のシャンパーニュが遂に日本に上陸!! 『ステンレスタンクで造り上げたモンラッシェ!!』 クリュッグ、ボランジェ、ドン・ペリニヨンに並ぶ最高の5ッ星(★★★★★)格付け!! 神様[ジャック・セロス]とレコルタン最高峰の座を争うと断言される最後のカリスマ!! 欧米のマニア達が『シャルドネのシャンパーニュでこれ以上のものは存在しない』 と大絶賛する史上最高のブラン・ド・ブランも極秘限定入荷!! [ピエール・ペテルス・キュヴェ・スペシャル・レ・シェティヨン 2000] 緊急入荷です!!本日は絶対に見逃せません!!あのクリュッグやサロンと並び賞され・・・さらにはシャンパーニュ最高のカリスマ[ジャック・セロス]とレコルタン最高峰の座を争うと断言される・・・今、欧米のマニア達を熱狂させる大注目のシャンパンを極秘入荷いたしました!!あまりの凄さでお伝えしたいことがたくさんあり、今回は少々長くなりますが、是非最後までお読みいただき、しっかりと確保していただければと思います。『シャルドネのシャンパーニュでこれ以上のものは存在しない!!!』『ステンレスタンクで造り上げたモンラッシェ!!』こんな凄い噂が飛び交い、世界中のワイン愛好家、そしてレストランさんが、こぞって買占めに走り、自宅のセラーに、そしてお店のカーヴにしまい込み、ほとんど味わうことができないばかりか手にすることすらも超困難!!今や時価10万とも言われる[クリュッグ・クロ・デュ・メニル]、さらには幻のシャンパンと呼ばれ、時価3万円以上という超高価ながら、買い手が殺到し常に品不足状態で、今では見かけることすら稀となってしまった [サロン]を生む「コート・デ・ブラン」で最も高名な村「メニル・シュール・オジェ」。このまさに【天上の楽園】とも言うべき極上エリアの最後の大物がインポーターさんの2年越しの輸入交渉の末、ついにここ日本上陸を果たしたのです。その驚愕のシャンパンハウスの名は[ピエール・ペテルス]!!!世界屈指のシャンパーニュ評論家「リチャード・ユリーン氏」が、シャンパーニュ愛好家必携のバイブル【4000 champagnes】の中で、この造り手のシャンパーニュを、『ステンレスタンクで造り上げたモンラッシェ』!!!『ジャック・セロスのキュヴェ“N”(セロスの幻のキュヴェ)とRMシャンパーニュ最高峰の座を争うシャンパーニュ』!!!と大絶賛とともに断言!!さらにワインガイド【デュセール・ジェルベ】では、『品質と価格と個性のバランスが並外れている。何のためらいもなく購入できる。』と、2005年以来5ッ星(★★★★★)の最高格付。これはクリュッグ、ボランジェ、ドン・ペリニヨンに並ぶ格付けで、レコルタンとしてはまさに偉業といえる評価をされているのです。さらにさらに!!世界有数のワイン情報誌【ワイン&スピリッツ誌】では、スタンダード・キュヴェがなんと95点を獲得!!また、パーカー主宰の【アドヴォケイト】や【ワイン・スペクテーター】も90点以上の評価を連発しています。それでありながら価格は驚くほど良心的なこともあり、目の肥えた愛好家やレストラン筋から蔵元に注文が殺到、今回も現地に強いコネクションを持つインポーターさんが2年超しでようやく少量ながら輸入にこぎつけたというわけなんです。しかもその噂が知れ渡るやいなや、口コミだけで入荷予定数はあっという間に予約完売!!ある有名レストランさんでは、オーナーさんやソムリエさんがカーヴに封印してしまい、ほとんどお客様には案内していないという話さえ伝わってきているんです。そんな入手困難なシャンパーニュを、このたび当店でもスタンダード・キュヴェに加え、単一畑からの超希少キュヴェの2アイテムをご紹介できるんです。まずは!!世界有数のワイン情報誌【ワイン&スピリッツ誌】で、なんと95点を獲得したドメーヌのスタンダード・キュヴェ、[キュヴェ・ド・レゼルヴ・ブリュット(ブラン・ド・ブラン・グラン・クリュ)]!!!使用されているブドウは企業秘密であるため詳しくは公表されていませんが、例年60%以上がメニル・シュール・オジェのブドウ、残りはコート・デ・ブランの他のグラン・クリュの村のブドウ100%で造られる只者ではないキュヴェです。当店でも試飲してみました。『クリアーな色合いで、細かくも力強い泡立ちが綺麗!!。単純に旨いと言えるブラン・ド・ブランで、コクとエレガンスが見事に共存しているところは、さすがグラン・クリュ100%を感じさせます。酸がしっかりしている辛口なので、アペリティフだけでなく食事を通じて楽しめ、しかも家庭料理にも、バターや生クリームを使った本格的なソース料理にも相性が良いはずです。とにかく、かなり凄いと感じてしまうスタンダード・キュヴェです。』インポーターさんの2年越しの輸入交渉の末に本邦初登場の【天上の楽園メニル・シュール・オジェ村】最後のカリスマ。シャンパーニュファンのみならず、ワイン・ラヴァーの方々には見逃せない逸品です。限定60本でのご案内となります。 このチャンスをお逃しなく、必ずやお買い求めください。 超お宝シャンパンです。表示本数のみでのご案内となります。何卒お早めにお求めください。2008.7.22色・容量シャンパン白750mlブドウ品種シャルドネ100%アルコール産地味わい『シャルドネのシャンパーニュでこれ以上のものは存在しない!!』と大絶賛している史上最高のブラン・ド・ブラン、[キュヴェ・スペシャル・レ・シェティヨン・ブリュット (ブラン・ド・ブラン・グラン・クリュ) 2000]!!!あのクリュッグのクロ・デュ・メニルと双璧を成す、メニル・シュール・オジェ村の伝説的単一畑「レ・シェティヨン」の平均樹齢72年という驚愕の古樹シャルドネから造られたドメーヌのフラッグシップ・キュヴェです。その特殊性は、単一品種、単一ヴィンテージ、単一クリマという【クロ・デュ・メニル哲学】と、樽を一切使わない【サロン・スタイル】を融合して誕生した事で、実際にジャック・セロスとレコルタンNo.1の座を争っている衝撃のシャンパーニュなのです。今回ご紹介の2000ヴィンテージはなんと80ヶ月の長期瓶内熟成後、2007年12月デゴルジュマンしたドメーヌを代表する自信作!!欧米でも、このシャンパンに対する絶賛の声はとどまるところを知りません!!前述の【デュセール・ジェルベ2008年版】では、『全く別格の貴重なワインだ。驚くほどの豊かさ、並外れて偉大なフィネス、例外的なテロワールによる典型的な個性。花のようなアロマと凝縮感、口中は長く余韻を残す香りによって大変心地良い。まるで菩提樹の花を飾ったような甘美な口当たりのシャンパーニュだ(しかもそれほど高くない)。』さらに【ゴー・ミョー2008年版】は、『リッチで濃厚で熟成したシャンパーニュの愛好家向けだ。そのバランスはミネラルによって実現されている。素晴らしい成功だ。』との評価、さらにパーカーさん主宰の【ワイン・アドヴォケイト】では93点!!【インターナショナル・ワイン・セラー誌】でも92点の高得点を獲得し、ますます入手困難な希少品となっているのです。この極上シャンパンも思い切って試飲してみました。『色合いはより濃厚で、それを見ただけで「サロン」を連想しました。味わいもナッツやリンゴに各種のハーブや柑橘類に加え、さらには蜂蜜などと多くの種類のニュアンスがあり「クロ・デュ・メニル」よりも(数回しか飲んでいませんが)製法の近い「サロン」を感じさせるものがありました。芳醇でミネラリーな余韻もとても素晴らしく、食事ならよっぽど本格的な料理でない限りあまりにもったいなく、それよりもワイン単体かシャンパーニュ地方のチーズ「ラングル」などと楽しみたい逸品です。とにかく、やや低めの温度から室温で上昇するグラス内の温度変化と、香りと味わいの変化を十分に満喫したいシャンパーニュです。きっと幸せな気分にさせてくれることでしょう。』現地でも滅多にお目にかかれないこの【幻の極上シャンパン】はわずか24本限りの入荷です。何卒、お見逃しなく、お早めにお買い求めください。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・今回ご紹介する[シャンパーニュ・ピエール・ペテルス]は、ブラン・ド・ブランの聖地「コート・デ・ブラン」の「メニル・シュール・オジェ村」で、1840年ごろからブドウ栽培を続けてきた5代続く家族経営の生産者です。当初は葡萄栽培のみで、栽培した葡萄は全て売却していましたが、3代目にあたる「カミーユ・ペテルス氏」が元詰めのシャンパーニュ造りを始め、氏はフランスが経済的にも社会的にも不況に陥った1930年代に、クリュッグの「クロ・デュ・メニル」に匹敵する著名な単一クリマ「レ・シェティヨン」に2ヘクタールの区画を取得しました。この買収こそがこのドメーヌの後の命運を握ることになるのですが、この区画は彼が亡くなった1944年に5人の子供たちに均等に分割(各自0.40ヘクタール)されました。その後、カミーユの息子であり現在ドメーヌの名称にもなっている「ピエール・ペテルス氏」が、1947年に自身のシャンパーニュ・ブランドを立ち上げ、最初のシャンパーニュ(1944ヴィンテージ物)を発売したのです。1959年、ピエールは姉妹の一人が分割相続したレ・シェティヨンの区画を購入し、父から相続した分と合わせて、0.80ヘクタールを所有することとなったのです。1967年、健康上の理由からピエール氏は次男である「フランソワ・ペテルス氏」にドメーヌを譲り、以後、今日に至るまでフランソワ氏がドメーヌを発展させてきました。ちなみにピエール氏の長男で、フランソワ氏の兄「ジャック・ペテルス氏」は、現在あの「ヴーヴ・クリコ」の最高醸造責任者を務めています。フランソワ・ペテルス氏は自社畑を現在の17.50haにまで拡大し(レ・シェティヨンのクリマにも、さらに2つの小区画を購入。現在、この著名な単一畑の中に3つの区画、トータル1.20haを所有)、フランスの個人客とシャンパーニュの消費新興国へと販路を広げていったのです。その結果、ピエール・ペテルスは生産量の過半数を輸出する、最も重要なレコルタン・マニピュランの1つとなったのです。2007年にフランソワ氏の息子「ロドルフ・ペテルス氏」がドメーヌに参画、2008年に引退した父を継承しピエール・ペテルスとしての3代目当主に就任し、驚きのシャンパーニュを造り続けています。そんな[ピエール・ペテルス]の醸造哲学は、石灰質土壌で栽培されたシャルドネがもたらしてくれるアロマを歪曲することなく守ることへの配慮に基づいて行われ、ワインの中にワインの起源に由来する正直さと読みやすさ(分かりやすさ)が存在することを追求しているそうです。そのため、熟成したシャルドネに自然に存在する特徴である「トースト香」や「焙煎香」を歪曲してしまう樽醸造に反対の立場を取っています。つまり、ドメーヌのアプローチ方法は、「コート・デ・ブラン」の異なる土壌を現実的に表現するワインを得るため、何よりもテロワールと造り手が使える手段を最大限に生かすことにあるとしています。そうしたドメーヌの努力が実を結び、世界屈指のシャンパーニュ評論家「リチャード・ユリーン氏」も、シャンパーニュ愛好家必携のバイブル【4000 champagnes】の中で、ペテルスのシャンパーニュを『ステンレスタンクで造り上げたモンラッシェ』、『ジャック・セロスのキュヴェ“N”(コントラストを超越するセロスの幻のキュヴェ)とRMシャンパーニュ最高峰の座を争うシャンパーニュ』と断言している程の高い評価をしているのです。さらにワインガイド【デュセール・ジェルベ2008年版】では、『品質と価格と個性のバランスが並外れている。何のためらいもなく購入できる。』と、2005年以来5ッ星(★★★★★)の最高格付。これはクリュッグ、ボランジェ、ドン・ペリニヨンに並ぶ格付けで、レコルタンとしては偉業といえる評価をされているのです。 ピエールペテルスキュヴェスペシャルレシェティヨン 2000 大人気,人気SALE

ニコラフィアットブリュットレゼルヴパルティキュリエールブルーラベル500ml&グラス2脚付 特別セット SALE,定番

★この商品をお気に入りに追加★ショップをお気に入りに追加 ※お気に入り登録でお得なキャンペーン情報をGET!! 詳しくはコチラ あのシャンパーニュNo.1人気の 銘醸[ニコラ・フィアット]! グラス2脚付きの 限定スペシャル版!! とにかくお買い得!!! 36ヶ月熟成の極上なるシャンパンに オシャレなフルートグラスが2脚も付いて驚きの価格!! エールフランス航空にも採用され、 「イブ・サン=ローラン」や「ケネディ一族」など 著名な有名人や美食家達に愛される最高級シャンパン! プレゼントにも、2人でちょっと贅沢に過ごしたい時も、 一人で軽く飲みたい時にも!! 高級シャンパンに特製フルートグラス2脚付き! 特別限定ギフトセット! [ニコラ・フィアット・ブリュット・レゼルヴ・ パルティキュリエール・ブルーラベル500ml &特製フルートグラス2脚付 限定特別セット] ~ Nicolas Feuillatte ニコラ・フィアット ~ 『5年連続フランスNo.1シャンパーニュ!』 フランス国内で一番飲まれているシャンパン!それがニコラ・フィアット!!その人気の秘密は、高クオリティながらお手軽価格!!とにかく物凄いコストパフォーマンスで、他の銘醸シャンパーニュなら2倍~5倍はするであろう品質でありながら、価格は非常に良心的でお買い求め易い! そしてシャンパーニュで唯一『食品安全リスクマネジメントシステム』を取得(※2007年時点)している、管理も品質も味わいも間違い無しのシャンパンなんです!! 見て下さい!シャンパンを熟成させるカーヴも物凄く綺麗にされており、清潔感のある最新鋭の設備が整っています。 数々の高品質畑も丁寧に手作業で管理し、健康で質の良い葡萄を造りだします。さらに厳選された葡萄のみがシャンパンになるんです。 その生産の秘密は、豊富で質の高いブドウ供給を可能としているから!ニコラ・フィアットはシャンパーニュの小さな生産者を集めた生産者連合「センター・ヴィニコール=シャンパーニュ・ニコラ・フィアット」と呼ばれる、協同組合から成り立っているんです。組合員はシャンパーニュの全生産者3人に1人という約5,000の生産者が募っており、畑の栽培面積は実にシャンパーニュ全体の7%にあたる2,225ヘクタール!しかもその畑はグランクリュが17クリュ、プルミエクリュが33クリュと、ほぼすべての高品質畑を所有しており、その契約栽培農家から良質な葡萄のみを厳選して生産をしているからなんです!! 創始者ニコラ・フィアット氏の信念に基づき、畑の管理から葡萄の栽培、手入れなどすべてニコラ・フィアットが教育し、小さな葡萄栽培家たちも常に高品質な葡萄を造り出し、生産者たちは最新の醸造技術や伝統的な手法を共有し、≪良いとこ取り≫をしている、他のシャンパーニュ・メゾンでは決して真似の出来ないニコラ・フィアットだからこそ出来うる品質を保っているんです!!だからこそ、他の銘醸シャンパーニュでは2倍以上の価格はするであろう高品質なシャンパンが、半分以下の値段で生産することが可能になり、シャンパンが普段から身近にあるフランス人はバリューが優れていることを知っているので、ニコラ・フィアットを飲んでいるというわけなんです! その実績は、1976年の創設からわずか30年余りで『5年連続でフランス国内消費No.1』という一番人気のシャンパンに輝いており、そして全世界でもベスト5に入るめざましい飛躍をしています。その伝統にとらわれない現代的で大胆なシャンパーニュ造りと優れたコストパフォーマンスにより、世界中のシャンパン愛好家、世界各国の高級ホテル並びに高級レストラン、また近年ではエールフランス航空を始めとした数々の航空会社に搭載されるなど幅広い支持を獲得しています。 さらに、アメリカではファッション界の大御所「イブ・サン=ローラン」や、政治家や実業家の「ケネディ家」など、数々の著名人たちがこのシャンパンを愛飲し、訪れる先々で『ニコラ・フィアットは素晴らしい』と薦めたため、セレブやVIPの間で大人気!!それがブームを呼び、1978年には当時のフランスの大統領ヴァレリー・ジスカール・デスタン氏を迎える晩餐会が、ワシントンのナショナル・ギャラリーで開かれましが、その時の公式シャンパーニュとして使われるなど、超一流シャンパーニュの一つとなりました。 フランス国内、シャンパン輸出量No.1のイギリス、そして数々の著名人が絶賛するアメリカと、その抜群の品質とコストパフォーマンスで飲む人々を魅了し続けているニコラ・フィアット!是非その味わいをご堪能下さい! 創始者のニコラ・フィアット氏 醸造責任者ダヴィッド・エノー氏 その味わいたるや、『輝くゴールドイエローの美しい色合いに、まばゆく煌めく立ち昇る泡、トースト香、ブリオッシュ、ヘーゼルナッツ、オレンジ、完熟リンゴなど、しっかりとした熟成感とフレッシュで爽やかな香りが折重なる非常に存在感のあるアロマ。この香りだけで高級シャンパンを沸々と連想させてくれます。飲み心地はクリーミーで柔らかく、熟したリンゴや洋ナシの風味と柑橘系の酸味、新鮮なナッツを思わせるふんわりとした熟成香が鼻腔を抜けます。ダイナミックな味わいながらも洗練された上品さを醸し出しており、これぞシャンパン!っと思わずニンマリしてしまう上質な味わいです。』 なんて完成されたシャンパンなんだろう・・・。 普通なら数倍の価格でもおかしくない! この味わいでこの価格なら、そりゃ世界中で 人気になるのも納得と言いますか、むしろ必然でしょう!! これほどお買い得なシャンパーニュはありません!! しかも今回は、そのニコラ・フィアット特製の フルートグラスを2脚付いた、限定のギフトBOXセット! さらにお買い得になっているんです!! プレゼントにも最高ですし、ご家族や恋人と上質な時間を 過ごすのにも、もちろんちょっと贅沢に一人でゆったりと この味を楽しむのも最高です!絶対オススメ! 現地ニコラ・フィアットより入ってきたグラス2脚付きの 限定セットは数量が限られておりますので あまり多くはご紹介出来ません!! 是非ともお早めに確実に確保しておいて下さい!!! 早くも432セット完売!さらに48セット入荷致しました。こちらで最終在庫となります。2013.5.27※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。Champagne Nicolas Feuillatte Brut Reserve Particuliere Blue Label色・容量シャンパン白500ml シャンパングラス2脚ALC12.0%ブドウ品種ピノ・ノワール40%、ピノ・ムニエ40%、シャルドネ20%産地フランス-シャンパーニュ地方味わい辛口 ニコラ・フィアット社は設立1976年の新興シャンパンハウスです。創設者のニコラ・フィアット氏はアメリカでコーヒー豆のビジネスで成功した後、このドメーヌを相続したことを機に独自のブランドを作ることを決意しできあがったのが、この[ニコラ・フィアット]。創業者が今も現存するシャンパーニュでは非常に稀な造り手です。1986年には事業拡大のためシャンパーニュ地方の生産者や栽培家の共同組合とパートナーシップを結び、約30年の短期間に売上げ数量世界第七位までに急成長。同社のシャンパンは一部格付け外の畑から採れたブドウを使用していますが、ほとんどが一級プルミエ・クリュと特級グラン・クリュの畑から採れたブドウを使用しています。スタンダード・レンジのシャンパンからプルミエクリュの格付けを持っているというシャンパーニュ随一の品質を誇っています。『シャンパンは祝いの酒で、祝いの席には必ず主役がいる。シャンパンはその主役を盛り上げるための脇役に徹しなければいけない。自分はそんな控えめな、それでいて力のあるシャンパンを造りたい。』醸造責任者ダヴィッド・エノー氏のこの言葉とおりのポリシーから産みだされるシャンパンは、ミシュラン三ツ星のギイィ・サヴォワ、ドゥトゥルニエなどの超一流レストランで採用され、また近年ではエールフランス、シンガポール航空、全日空など、多くの航空会社で採用されています。現在、シャンパーニュ地区を構成する数百の村のうち、グラン・クリュの名称を冠することができるのは、わずか17の村だけです。これはシャンパーニュ全体のわずか8.5%にすぎません。この17あるグラン・クリュのうち、13のグラン・クリュをニコラ・フィアットでは確保しています。_白泡_ ニコラフィアットブリュットレゼルヴパルティキュリエールブルーラベル500ml&グラス2脚付 特別セット SALE,定番

テタンジェブリュットレゼルヴFIFAボトル シャンパン 750ml 正規 箱付き Taittinger 新作登場,豊富な

いよいよ6月13日キックオフ! ワールドカップ公式シャンパンを飲みながら応援しよう!現地に行かなくても気分はブラジル! シャンパーニュの老舗[テタンジェ]が造る究極のアペリティフ!サッカー観戦にはもってこい! ボールが浮き上がって見える、3D技術を駆使した奇跡の限定オリジナルラベル!! テンションあがる事、間違いなし!!写真では再現できません!ぜひ、ご自身の目で確かめて! [テタンジェ・ブリュット・レゼルヴ・FIFAボトル] 2006年に事業売却を行ったのち、2008年にワイン事業部門のみを買い戻すことにした、現当主であるピエール・エマニュエル・テタンジェ氏により、[テタンジェ]の品質、名声、イメージは飛躍的に向上し、FIFA公式シャンパンにも採用されました!。イギリスのワイン雑誌[デカンター]2004年6月最新号では、ピエール氏のインタビュー記事が掲載されています。 『これは、凄い!!』もう、このボトルを見た瞬間、スタッフ一同のテンションは上がりまくり!『何これ?どうなってるの?』『これ、日本の技術ですか?』ボトルを傾けたり、あちこちの角度から見てみたり、ラベルを触ってみたり、と仕事中にもかかわらず、スタッフ一同、大興奮!いよいよ6月13日にキックオフとなるワールドカップの公式シャンパンが限定入荷してきたのですが、そのラベルが凄いです!!。造り手も、気合はいってます!3Dの技術を使ったもので、ラベルから遠近感のあるサッカーボールが浮き上がって見えるのです!少し斜めに見る角度をずらしてもボールはなくならず、大小のボールがラベルの回りに浮かんでいて、感動もの!。このシャンパンを飲みながら、ワールドカップを観戦すれば、応援がさらに盛り上がること間違いありません!!残念ながら、写真ではその感動が再現できませんでしたので、ぜひ、ご自身の目で確かめてください!!。それは、[テタンジェ・ブリュット・レゼルヴ・FIFAボトル]!!造り手である[テタンジェ]は、1300年代の十字軍で、シャンパーニュ地方にシャルドネ種を持ち帰ったといわれるシャンパーニュ伯爵の邸宅を守る、シャンパーニュの守護神。創業は1732年にまでさかのぼり、シャンパーニュ地方で3番目に古く、そのトップキュベは『優美な貴婦人』と言われる非常に繊細でエレガントなシャンパンを造る、老舗のメゾンです。現在では、一般的であり、かつ人気のあるシャルドネ100%によるブラン・ド・ブランを大手メゾンとしては最初に造り出したのが、この[テタンジェ]であり、今ではカリフォルニアでもスパークリングハウスを持つグローバルな展開を行っていますが、いまだに家族経営を続ける数少ないメゾンのひとつです。実は、テタンジェでは、2006年まではホテル業にも進出するなど多角化をしていたのですが、その経営にファミリーは疲れ、一旦は大手ホテルチェーンの[スターウッド]にワイナリーとホテル事業を売却しました。しかし、失ったものの大きさを実感したテタンジェの当主であるピエール・エマニュエル・テタンジェ氏は、2年後に、ファミリーメンバーを説得し、ワイナリー部分のみを買い戻すことに成功!。カリスマティックな彼のもと、それからの快進撃は目に見えるものがあり、『われわれは、今やシャンパーニュの5本の指に数えられるメゾンとなった』と、ピエール・エマニュエル・テタンジェ氏が言うように、素晴らしいシャンパーニュ・メゾンとして、その復活は自他ともに認められるもの!。その実績を買われて、今回のワールドカップ公式シャンパンに認定されたというもので、公式シャンパンは、各会場のVIPルームや様々なイベントで供され、シャンパンでは唯一、この[テタンジェ]のみ!その歴史的な快挙に造り手の気合も入っています!3D技術を駆使したこのラベルは、あたかもボールがボトルから飛び出してくるような錯覚を覚え、間違いなくテンションがあがります!話題性も抜群!そして美味しい!フレッシュで、繊細で、生き生きとした味わいはサッカー観戦にはもってこい!ぜひ、このシャンパンを飲みながら、世紀のワールドカップをお楽しみください!!。 Taittinger Brut Reserve FIFA色・容量シャンパン白750mlALC12.0%ブドウ品種シャルドネ40%、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ産地フランス-シャンパーニュ地方味わい辛口ラベル表示酸化防止剤(亜硫酸塩)、ビタミンC いよいよ6月13日にブラジルで開幕する、ワールドカップ!世界中のサッカーファンのみならず、普段はあまりサッカーに興味がない人も関心を寄せる、国を挙げての一大イベントです!今年は、サッカー大国ブラジルで開催ということもあり、その注目度は例年以上!日本でも連日、ニュースでも選手の行動が放送され、当日は各地でパブリック・ビューイングなども予定されています!本日ご紹介するのは、そんな観戦を盛り上げてくれるワールドカップ公式シャンパン!!。シャンパンでは唯一認められた公式シャンパンなのですが、そのラベルは、3Dの技術を駆使した、これまで見たこともない手の込んだもので、見た瞬間、スタッフ一同のテンションは上がりまくり!『何これ?どうなってるの?』『これ、日本の技術ですか?』ボトルを傾けたり、あちこちの角度から見てみたり、ラベルを触ってみたり、と仕事中にもかかわらず、急にオフィスに熱気が満ち満ちてきて、気分はサッカー観戦!!。3Dの技術を使ったもので、ラベルから遠近感のあるサッカーボールが浮き上がって見えるのです!少し斜めに見る角度をずらしてもボールはなくならず、大小のボールがラベルの回りに浮かんでいて、感動もの!。残念ながら、写真ではその感動が再現できませんでしたので、ぜひ、ご自身の目で確かめてください!!。 テタンジェブリュットレゼルヴFIFAボトル シャンパン 750ml 正規 箱付き Taittinger 新作登場,豊富な

ルイロデレールブリュットナチューレ 2006 シャンパン 750ml 正規 BOX Louis Roederer 限定SALE,高品質

★この商品をお気に入りに追加★ショップをお気に入りに追加 ※お気に入り登録でお得なキャンペーン情報をGET!! 詳しくはコチラ なんと40年ぶり!!完璧主義のロデレールが、[クリスタル・ロゼ]以来、満を持して登場した新商品!! 今後、生産予定なし!完璧、一度限りの夢のヴィンテージ!! 質実剛健、完ぺき主義を追求する伝統のロデレールと、フランスを代表する芸術家の化学反応により生まれたシャンパン!! ビオディナミ栽培、ドサージュゼロ、マロラクティック発酵ゼロの特別仕込み!! ピノ・ノワールが完璧に熟したシャンパーニュ史上、歴史に残るヴィンテージ!! 限定60本のみ!まさに一期一会の出会いをお楽しみください! [ルイ・ロデレール・ブリュット・ナチュール2006] ワイン・スペクテーター誌は、シャンパーニュ全体のヴィンテージ評価で、2006年を【93-96点】と高評価!これは今世紀にはいってからの最高評価のヴィンテージです!!。 なんと40年ぶりの新アイテム!!シャンパーニュの中でも、とりわけ完璧主義と伝統を守り抜くメゾン[ロデレール]が、世界中のセレブに圧倒的な人気を持つ[クリスタル・ロゼ]以来、なんと40年ぶりの新アイテムをリリース!9月17日にフランスでリリースされ、ここ日本では10月2日発売解禁となったばかり!!インポーターさんのところには、問い合わせが殺到し、初回、1,200本は発売と同時に完売とのこと!当店では、ようやく60本を確保!多分、追加は無理!ですので、ぜひお早めにお求めください。それが[ルイ・ロデレール・ブリュット・ナチュール 2006]!!ロデレールが、このプロジェクトを立ち上げたきっかけは2003年。2003年は、シャンパーニュ地方の夏が歴史的に語り継がれるほどの暑さに見舞われました。一般的にはあまりグレートイヤーとされていないヴィンテージですが、ロデレールの持つ、一部のブドウ畑では、例年とは異なるものの、これまでにないほど、香り高く、凝縮したブドウとなり、素晴らしいブドウができたのでした。その経験をもとに、[ロデレール]では、2003年、2004年、2005年と試行錯誤を重ね、ついに完璧なブドウから完璧な新しいシャンパンを完成したのが2006年。実は2003年当初から、社長でありロデレール家の当主であるフレデリック・ルザード氏とともに新しいシャンパンのコンセプトを追求してきたのが、フランスの超有名芸術家であるフィリップ・スターク氏でした。スターク氏は、建築デザイナーとして世界各国で高く評価されていて、ここ日本でも、アサヒビール本社のデザインを手がけるなど、ものの本質を大胆かつ斬新に表現する芸術家です。彼が理想とするシャンパンは、ドサージュに頼らず、ブドウのもつ潜在能力のみでシャンパンに仕上げること。シャンパーニュでは、伝統的にボトリングの最終段階で、蔗糖を足して甘みのバランスをとる方法が取られてきましたが、ブドウが完熟して、糖度が高い場合には、その必要はなく、[ロデレール]でも比較的低いドサージュをおこなってきていますが、これまで完全なるドサージュゼロはありませんでした。2006年は、2003年以上にシャンパーニュにおいては暑いヴィンテージとなり、特に[ロデレール]のもつマルヌ渓谷のキュミエール地区の日当たりのいい南向き斜面にある畑では、ピノ・ノワールが完璧に熟し、類稀なる香りと深みを生み出したのでした。そして、ついに生まれたのが今回ご紹介するシャンパンです!!。その後、2014年である今年にいたるまで、これほどの天候に恵まれた年はなく、今後もこのシャンパンを造る予定はありません!。まさに一期一会となるはずのグレートヴィンテージ!その味わいは、『輝くような深い黄金色。ブーケは凝縮して正確、春の花や洋梨、レモンピールといった香りが徐々に現れてきます。少しグラスを回すと、香りが強くなり、ドライルーツやわずかにヘーゼルナッツの感じもでてきます。暖かい雰囲気をもつミネラルやココアビーンズ、スモーキーなフレーバーのあるシャンパンです。口に含むと、リッチなフレーバーが次々と押し寄せ、若いエネルギーとダイナミズムを感じられるシャンパンに仕上がり、酸味、塩味、ミネラル、フルーツ、クリーミーなテクスチャーといった要素が美しくブレンドされています。』とは、造り手自ら語るコメントです!。天候とテロワール、そして完璧を追求する芸術家とのコラボレーションによって、まさに一期一会として生まれた類稀なるシャンパンです!!。限定60本のみ!お楽しみいただければと思います!。 Louis Roeder Brut Nature 2006色・容量白シャンパン750mlALC12.0%ブドウ品種ピノ・ノワール、シャルドネ産地フランス、シャンパーニュ地方味わい辛口ラベル表示酸化防止剤(亜硫酸塩) なんと40年ぶりの新アイテム!!シャンパーニュの中でも、とりわけ完璧主義と伝統を守り抜くメゾン[ロデレール]が、世界中のセレブに圧倒的な人気を持つ[クリスタル・ロゼ]以来、なんと40年ぶりの新アイテムをリリース!9月17日にフランスでリリースされ、ここ日本では10月2日発売解禁となったばかり!!インポーターさんのところには、問い合わせが殺到し、初回、1,200本は発売と同時に完売とのこと!当店では、ようやく60本を確保!多分、追加は無理!ですので、ぜひお早めにお求めください。まさに一期一会となるはずのグレートヴィンテージ!その味わいは、『輝くような深い黄金色。ブーケは凝縮して正確、春の花や洋梨、レモンピールといった香りが徐々に現れてきます。少しグラスを回すと、香りが強くなり、ドライルーツやわずかにヘーゼルナッツの感じもでてきます。暖かい雰囲気をもつミネラルやココアビーンズ、スモーキーなフレーバーのあるシャンパンです。口に含むと、リッチなフレーバーが次々と押し寄せ、若いエネルギーとダイナミズムを感じられるシャンパンに仕上がり、酸味、塩味、ミネラル、フルーツ、クリーミーなテクスチャーといった要素が美しくブレンドされています。』とは、造り手自ら語るコメントです!。天候とテロワール、そして完璧を追求する芸術家とのコラボレーションによって、まさに一期一会として生まれた類稀なるシャンパンです!!。 ルイロデレールブリュットナチューレ 2006 シャンパン 750ml 正規 BOX Louis Roederer 限定SALE,高品質

オブリエフィスイヴォワールエベレーヌブリュット2008 大人気,人気SALE

★この商品をお気に入りに追加★ショップをお気に入りに追加 ※お気に入り登録でお得なキャンペーン情報をGET!! 詳しくはコチラ パーカーポイント94点獲得の極上シャンパーニュがなんと6,680円!! 『シリアスな深みが感じられる!』と絶賛されるバリック発酵、バリック熟成のミレジメ2008年!! 200年のブドウ栽培の歴史、創造と革新と独創性を哲学を実践!いまや巨匠と呼ばれる凄腕造り手!! 中でも超稀少!総生産本数3,000本と超稀少なるシャンパーニュが限定入荷!! [オブリ・フィス・イヴォワール・エ・エベーヌ・ブリュット2008] ロバート・パーカー氏主宰の【ワイン・アドヴォケート誌】で、94点を獲得し、『シリアスな深みを持つ、クールで内省的な力をもつワイン』とコメントされるシャンパーニュです。 パーカーポイント94点!!タンザー92点!!総生産本数3,000本という稀少なシャンパーニュが、なんと6,680円!!バリックと呼ばれる小樽での発酵と熟成をおこなったクリュッグをも髣髴とさせるボリュームとコクをもつ上質さがお楽しみいただけます!!。樽熟のシャルドネ70%にピノ・ムニエ25%、そしてピノ・ノワール5%という構成で、力強さと透明さが綺麗にひとつにまとまった類まれなシャンパーニュ!!。それが、[オブリ・エ・フィス・イヴォワール・エ・エベーヌ・ブリュット 2008]!!造り手である[オブリ・エ・フィス]は、『目を見張る存在感があり、クリュッグの多くの素質を思わせる』                (ステファン・タンザー)『オブリは飲むものの十分な注意を要求する複雑で知的とも言えるワインを手がけている。彼らのワインに耳を傾ける時間を持った人は、すばらしい経験によりたっぷりと報いられるだろう』                (ロバート・パーカー)と、世界の大評論家たちから絶賛される造り手です。2005年には、シャンパーニュに認められているにもかかわらず、実際には絶滅の危機にあった古代品種8種類の栽培を復活させたのみならず、実際にその8種類のブドウを使ってパーカー94点、アドヴォケート93点という高得点を獲得するシャンパーニュ(『ル・ノンブル・ドール・カンパナエ・ウェテレス・ウィテス)』を造り上げ、創造と革新と独創性を実際に示し続け、今や巨匠の域に達している造り手!!。シャンパーニュはモンターニュ・ド・ランス地区のジュイ・レ・ランス村に、フランス革命の翌年1790年から本拠を構える、200年以上続く小規模生産農家(レコルタン・マニピュラン)であり、現在では、フランスの超有名評論誌である【ギ・ド・アシェット】で、その手掛けるキュヴェのほとんどが毎年掲載されるガイドの常連です。そして、その評価はフランスのみならず、アメリカやイギリスなどでも高く、日本でも人気コミック[ソムリエール]にも登場するなど徐々に知られるようになってきました。そんな造り手のラインアップの中でも、バリックと呼ばれる小樽にて発酵・熟成された年産3000本という極少量生産のスペシャル・キュベが、今回ご紹介する[イヴォワール・エ・エベーヌ・ブリュット2008]!!2012年11月でのレビューでは、パーカーポイント94点を獲得!!これは、同じく2012年11月のレビューでのジャック・セロスの[イニシャル]や[ポル・ロジェ・サー・ウィンストン・チャーチル2000]などの、ずっと価格の高いシャンパーニュと完全同格となる94点!そのコメントも、『2008年もののイヴォワール・エ・エベーヌは、シリアスな深みをもつクールで内なる力を秘めたワイン。すべての要素が終始素晴らしくバランスを保っている。オークの影響によりボリュームとコクが感じられるが、うまく溶け込んでいる。鮮やかで引き締まったフィニッシュがワインに丸みを与えている。』と、絶賛!!当店でも、今回の販売に先立って、スタッフ一同で試飲してみましたところ・・・『色はやや淡く、透明感のあるシャンパン・ゴールド。赤リンゴ、焼栗の香りが引き締まったボディの中から立ち上がります。比較的さらっとした花の蜜のような落ち着いたフレーバー、しっかりとしたタンニン、引き締まった余韻がワインに豊かな表情を与え、爽やかな印象が残るシャンパーニュ!!』ドサージュも3グラム/リットルと、ほとんど添加されておらず、自然な甘みが持ち味です。200年以上続くブドウ栽培の歴史を受け継ぎながらも、創造と革新と独創性を哲学として日々、21世紀のシャンパーニュ造りに取り組む[オブリ・フィス]の真骨頂をこのシャンパーニュに感じてください!!。 L. Aubry Fils Ivoire et Ebene Brut Champagne色・容量白シャンパン750mlALC12.0%ブドウ品種シャルドネ70%、ピノ・ムニエ25%、ピノ・ノワール5%産地フランスーシャンパーニュ地方味わい辛口ラベル表示酸化防止剤(亜硫酸塩) パーカーポイント94点!!タンザー92点!!総生産本数3,000本という稀少なシャンパーニュが、なんと6,680円!!造り手は、シャンパーニュに認めれられている8種類の品種を使って伝統の味わいを復活させただけでなく、作り出すキュベすべてがパーカー91点以上を獲得するという知る人ぞ知るレコルタン・マニュピュランです。そんな造り手のラインアップの中でも、バリックと呼ばれる小樽にて発酵・熟成された年産3000本という極少量生産のスペシャル・キュベが、[イヴォワール・エ・エベーヌ・ブリュット2008]!!2012年11月でのレビューでは、パーカーポイント94点を獲得!!これは、同じく2012年11月のレビューでのジャック・セロスの[イニシャル]や[ポル・ロジェ・サー・ウィンストン・チャーチル2000]などの、ずっと価格の高いシャンパーニュと完全同格となる94点!そのコメントも、『2008年もののイヴォワール・エ・エベーヌの深みは尋常ではない。粋で内なる力を秘めたワイン。すべての要素が終始素晴らしくバランスを保っている。オークの影響によりボリュームとコクが感じられるが、うまく溶け込んでいる。鮮やかで引き締まったフィニッシュがワインに丸みを与えている。』と、絶賛!!当店でも、今回の販売に先立って、スタッフ一同で試飲してみましたところ・・・『色はやや淡く、透明感のあるシャンパン・ゴールド。赤リンゴ、焼栗の香りが引き締まったボディの中から立ち上がります。比較的さらっとした花の蜜のような落ち着いたフレーバー、しっかりとしたタンニン、引き締まった余韻がワインに豊かな表情を与え、爽やかな印象が残るシャンパーニュ!!』ドサージュも3グラム/リットルと、ほとんど添加されておらず、自然な甘みが持ち味です。200年以上続くブドウ栽培の歴史を受け継ぎながらも、創造と革新と独創性を哲学として日々、21世紀のシャンパーニュ造りに取り組む[オブリ・フィス]の真骨頂をこのシャンパーニュに感じてください!!。 オブリエフィスイヴォワールエベレーヌブリュット2008 大人気,人気SALE

ジャックドゥフランスロゼ 赤字超特価,新作登場

【あの激安旨ロゼ・シャンパンに注文殺到!!】シャンパーニュ随一!!見事なピノ・ノワールの旨みたっぷりには驚き!! あのシャンパンの権威も激賞!!『非の打ちどころのないドメーヌ!!』 なんと3180円にして本場ロゼ・シャンパンを体験する事が出来るんです!! [ジャック・ドゥフランス・ロゼ] 本日は超オススメ、注文殺到の激安旨ロゼ・シャンパンが登場いたします!!シャンパン大好き!!、という方には絶対注目のご紹介です。極上のピノ・ノワールからできる、これまで全く味わったことのないような、まったりとした旨味がたっぷりと溶け込んだトロトロのロゼ果実味に、ゆったり穏やかに立ち昇る泡・・。そんな見事な味わいがゆっくりと口の中で広がりながら、なんと3180円という信じられない価格でご紹介できる、まさに超激安旨の本場ロゼ・シャンパン!!その名も[ジャック・ドゥフランス・ロゼ]!!フランスはシャンパーニュ地方の中でも最も優良なピノ・ノワールが収穫されるリセィ地区で、ぶどうの栽培から醸造熟成まですべて一貫した手造りによって完成するシャンパンなんですが、最高のピノ・ノワール産地とあって、完熟した甘い果実の香りがまったりと溶け込む、まさに体験したことのない味が満喫できるんです。地元フランス重要評価誌『ギッド・アシェット』2002年版でも準満点2つ星を獲得する実力を持っているんですが、最高満点3つ星を獲得するシャンパンと言えば時価数万円の[サロン]や[クリュッグ]など、超有名・超高級シャンパーニュばかり。そんな中、3180円という信じられない価格で準満点2つ星を獲得する驚愕の超激安旨!!さらには『ワイン王国(料理王国社)』13号でシャンパンの権威マイケル・エドワーズ氏が、この造り手を、『非の打ちどころのないドメーヌ!!』と絶賛!!。しながらも、あまりの生産量の少なさにここ日本では手に取ることも難しい超激安旨シャンパンなんです!!。そんな手にも出来なかった希少シャンパン。初上陸分は540本が当然の如く早期完売!!。そして待望の再入荷を果たしたんですが、今回も物凄い人気の為いつ完売してもおかしく無い状況となっております!!シャンパーニュ地方の中でも最高のピノ・ノワール産地だけあってロゼの味わいは特に素晴らしく、超激安旨の白合わせて絶対の自信を持ってのご紹介です。ここ日本では入手困難の超激安旨ロゼ・シャンパン!!見事な果実味・・・是非是非、満喫してください。 これまですでに2712本が完売。モノ凄い人気です!!さらに24本再入荷いたしました。これぞ当店史上最強の激安旨シャンパン!!お早めにお求めください。2011.6.25色・容量シャンパンロゼ750mlALC12.5%ブドウ品種ピノ・ノワール80%、シャルドネ20%産地フランス-シャンパーニュ地方味わいミディアムドライラベル表示酸化防止剤(亜硫酸塩)、炭酸ガス含有この価格では考えられない、シャンパーニュ随一のピノ・ノワールで造られる本格ロゼ・シャンパンです。 ジャックドゥフランスロゼ 赤字超特価,新作登場

訳あり大特価 シャンパーニュモンテュイペールエフィスブリュットレゼルヴ 安い,人気セール

★この商品をお気に入りに追加★ショップをお気に入りに追加 ※お気に入り登録でお得なキャンペーン情報をGET!! 詳しくはコチラ ≪訳あり大特価!!表示在庫限り!!≫ じっくり36ヶ月熟成のレゼルヴ・シャンパン!異彩を放つバロン・フュエンテが放つワンランク上のシャンパン!!トースト香!リンゴの蜜!ブリオッシュ!なんて高級感ある上質な味!!!コク旨フルーティ!厚みのある果実味と、フレッシュさと熟成感のハーモニーが織り成す全体のバランスが素晴らしい!豊潤な味わいにリッチな余韻をご堪能下さい! [シャンパーニュ・モンテュイ・ペール・エ・フィス・ブリュット・レゼルヴ] な、なんと!36ヶ月以上の長期熟成シャンパンが訳あり特価!! 訳あり価格 2,780円 (税別) ラベル汚れや瓶スレのため、ウラ新聞限定でのスペシャルプライスでご案内です!シャンパーニュ地方でも最西に近いヴァレ・ド・ラ・マルヌのシャルリ・シュール・マルヌ村で、ガブリエル・バロン氏とその妻ドロレス・フュエンテ女史により1966年に設立されたバロン・フュエンテが造り出す、じっくり熟成レゼルヴ・シャンパン!約35haほどの畑を所有し、粘土石灰石土壌にて育てられたブドウは、丁寧に手摘みで収穫され、すぐに破砕し16℃の定温にて10日間ほど発酵、その後マロラクティック発酵、最低でも36ヶ月間の長期瓶内2次発酵を行い、さらに定期的にデゴルジュマンを行うと言う手間のかけよう!より丸みのある味わいを表現し、長期熟成によるキメ細やかな泡とブリオッシュや熟したリンゴのようなアロマを生み出し、味わいに複雑味と奥深さを与えています。その名も[シャンパーニュ・モンテュイ・    ペール・エ・フィス・ブリュット・レゼルヴ]!バロン・フュエンテが造り出すシャンパンの中でも、モンテュイのブランドは最高品質のブドウのみを厳選して造られるキュヴェでして、そのポテンシャルの高さは秀逸です。特にヴァレ・ド・ラ・マルヌで多く栽培されているピノ・ムニエのコクのある果実味を上手に活かしています。『明るいゴールドイエローカラー。熟した果実の甘い香り、 フレッシュな柑橘系の爽やかさ、更にほんのりと漂う トーストやブリオッシュの芳ばしさを感じられます。 すっきりした酸味とコクのあるふくよかな果実味がバラ ンス良く、熟成感もありどなたにでも楽しんでいただけ るバランスの良いく味わいです。』ちなみに、ヴァレ・ド・ラ・マルヌのピノ・ムニエは非常に出来が良いとされ、ビルカール・サルモン、ポール・ロジェ、ルイ・ロデレールなどの偉大なる高級シャンパンメーカーも、この辺りで栽培されるピノ・ムニエを買い付けているほど素晴らしいんです!そのムニエを中心にシャルドネとピノ・ノワールを絶妙な味わいに仕上がるようにブレンドし、じっくりと瓶内2次発酵で溶け込んだ煌めく泡が心地良い味わいを生み出しています! ラベルにスレ、汚れ等がある商品となりますが、中身の品質には問題ありません。表示在庫限りのご案内となります。Champagne Monthuys Pere et Fils Brut Reserve色・容量白シャンパン750mlALC12.5%ブドウ品種ピノ・ムニエ60%、シャルドネ30%、ピノ・ノワール10%産地フランス-シャンパーニュ地方味わい辛口ラベル表示酸化防止剤(亜硫酸塩) シャンパーニュ地方でも最西に近いヴァレ・ド・ラ・マルヌのシャルリ・シュール・マルヌ村で、ガブリエル・バロン氏とその妻ドロレス・フュエンテ女史により1966年に設立されたバロン・フュエンテが造り出す、じっくり熟成レゼルヴ・シャンパン!約35haほどの畑を所有し、粘土石灰石土壌にて育てられたブドウは、丁寧に手摘みで収穫され、すぐに破砕し16℃の定温にて10日間ほど発酵、その後マロラクティック発酵、最低でも36ヶ月間の長期瓶内2次発酵を行い、さらに定期的にデゴルジュマンを行うと言う手間のかけよう!より丸みのある味わいを表現し、長期熟成によるキメ細やかな泡とブリオッシュや熟したリンゴのようなアロマを生み出し、味わいに複雑味と奥深さを与えています。バロン・フュエンテが造り出すシャンパンの中でも、モンテュイのブランドは最高品質のブドウのみを厳選して造られるキュヴェでして、そのポテンシャルの高さは秀逸です。特にヴァレ・ド・ラ・マルヌで多く栽培されているピノ・ムニエのコクのある果実味を上手に活かしています。『明るいゴールドイエローカラー。熟した果実の甘い香り、 フレッシュな柑橘系の爽やかさ、更にほんのりと漂う トーストやブリオッシュの芳ばしさを感じられます。 すっきりした酸味とコクのあるふくよかな果実味がバラ ンス良く、熟成感もありどなたにでも楽しんでいただけ るバランスの良いく味わいです。』 訳あり大特価 シャンパーニュモンテュイペールエフィスブリュットレゼルヴ 安い,人気セール

ペルトワモリゼブランドブラングランクリュミレジメ 2006 得価,100%新品

★この商品をお気に入りに追加★ショップをお気に入りに追加 ※お気に入り登録でお得なキャンペーン情報をGET!! 詳しくはコチラ なんと52ドルにして時価750ドルのクリュッグ・時価500ドルのサロンに勝った!! ドンペリ、クリスタル・・並み居る最高級ブランドを完全に圧倒! 極上特級畑のシャルドネ100%!!夢にまで見たミシュラン3つ星が愛した凄い味!! 新着2006年も素晴らしい仕上がり!! スペクターター94点獲得の2000年にまったく引けをとりません。 [ペルトワ・モリゼ・ブラン・ド・ブラン・グラン・クリュ・ミレジメ 2006] 2009年12月15日号のワイン・スペクテーター誌にて、2000年ヴィンテージが【94点】を獲得!! わずか52ドルという価格にして、時価750ドルのクリュッグ、時価500ドルのサロンを抜くもの!! なんと10倍以上のコストパフォーマンスです スペクテーター・オンラインで2000年ヴィンテージのミレジメシャンパンを表示すると・・・ 時価3万円超えのペリエ・ジュエ最高峰と完全同格にして、ドンペリ 2000、クリスタル 2000 に圧勝するという大激賞評価!しかも52ドルにして、圧勝するという信じられない快挙なんです! なんと52ドルという価格にして、時価750ドルのクリュッグ、500ドルのサロンに勝った、恐るべきコストパフォーマンスをもつ極上シャンパン!!。その深みと広がりのある極上の味わいは、実はワイン・スペクテーター誌が94点をつける以前から、シャンパン業界では有名で、ここ日本でも、その味わいに惚れ込んだ日本を代表するミシュラン3つ星レストランの独占シャンパンとして扱われていたのもの!!。つまり、当店はもとより店頭でも販売されたことがなく、実際にはその一流フレンチレストランに行かなくては飲むことができなかった、正に幻の極上シャンパンです!!この造り手は生産量も少なく、日本に入る量も極わずかな上、一流レストランや一流ホテルの独占アイテムとして扱われるために、一般的には知られていないものの、その抜群のコストパフォーマンスは驚異的です!!価格10倍以上のクリュッグ、サロンに勝った、恐るべきコストパフォーマンスを持つ、幻のシャンパン!!今回ご案内の2006年も素晴らしい仕上がり!!94点獲得の2000年にまったく引けをとりません。その名も[ペルトワ・モリゼ・ブラン・ド・ブラン・ グラン・クリュ・ミレジメ 2006] !!造り手である[ペルトワ・モリゼ]は、フランス・シャンパーニュ地方の中でも極僅かしかない特級畑の、特にシャルドネで有名なメニル・シュル・オジェ地区のブドウ栽培家。時価10万円以上の[クリュッグ]の最高峰シャルドネ100%の[クロ・デュ・メニル]、時価約4万円の[サロン]が生まれるのも、ここメニル・シュル・オジェ村であり、まさに【天上の楽園】とも言うべき、極上エリアです!!。今回ご紹介するシャンパンは、その【天上の楽園】から生み出された特級畑のシャルドネ100%の[ブラン・ド・ブラン]にして、熟成7年の2006年ヴィンテージ!!。極上のシャルドネらしいピュアな香りが長い熟成によって幾層もの香りと味わいを生みだして、完璧なハーモニーを生み出し、素晴らしい交響詩を連想させる極上の味わいなのです!!。しかし、その生産量の少なさから非常に限られたレストランやホテルでの専売品として扱われることが多く、一般の小売に出回ることは稀でした。実際、[ワイン・スペクテーター誌]がテースティングをしたのも、2000年ヴィンテージでの2009年12月15日号が初めてです。『ちょっと特別なシャンパンを飲みたい』というテーマで、テースティングに取り上げられた[ヴィンテージ・シャンパン部門]のテースティングには、まさに豪華な顔ぶれで、[クリュッグ]、[サロン]、[ボランジェ]、[ルイ・ロデレール]といった時価数万円の錚々たる極上シャンパンが大集結!!そんな中、わずか時価52ドルというこのシャンパンが、93点:[クリュッグ・ブリュット・コレクシオン1982] (時価750ドル)93点:[サロン・ブラン・ド・ブラン・ル・メニル1997] (時価500ドル)93点:[ヴーヴ・クリコ・ブリュット・レア 1988] (時価105ドル)92点:[アンリオ・キュベ・デ・アンシャンテリュース1985] (時価175ドル)などといった錚々たる大手メゾンのヴィンテージ・シャンパンを抑えて、堂々の94点を獲得してしまったのです!!なんとそのコストパフォーマンス度は10倍以上!!。その当該ヴィンテージである2000年をご紹介すると、瞬く間に確保分300本が完売!!。以来、2002年、2004年とご紹介してまいりました。今回のご案内は2006年も、自信のあるブドウが獲れた年にしか仕込まれないミレジメシャンパンだけに、またまた見事な仕上がり!!94点獲得の2000年に勝るとも劣らない素晴らしい味わいなんです。その味わいは、『シャンパン・ゴールドと言う言葉がぴったりな美しい色合いに力強い泡立ちは、まさに極上のシャンパンならではの美しさ!!。そのグラスから香りたつ酵母やビスケットの香ばしい香り、青りんごなどのフルーツの香り、そして口の中にひろがるすりおろしたばかりのフレッシュなりんごとともにアーモンドといった濃厚かつ上品な味わいで、厚み、丸み、複雑さ、どこをとっても完璧!!。』シャルドネ100%のキレのいい酸味と熟成7年の年月がかもし出すコクが素晴らしい味わいを造り上げています。ぜひ、この素晴らしいシャンパンで特別な時間をお過ごしください!!。 2000年ヴィンテージでは限定300本が瞬く間に完売!!2004年ヴィンテージもすでに通算1500本が完売!!新着の2006年も素晴らしい仕上がりです!!早くも60本完売!是非とも、お早めにお買求めください。2014.1.24色・容量シャンパン白750mlALC12.0%ブドウ品種シャルドネ100%産地フランス・シャンパーニュ地方、メニル・シュール・オジェ味わい辛口ラベル表示酸化防止剤(亜硫酸塩)物凄い快挙を達成!!なんと52ドルという価格にして、時価750ドルのクリュッグ、500ドルのサロンに勝った、恐るべきコストパフォーマンスをもつシャンパン!!その深みと広がりのある極上の味わいは、実はワイン・スペクテーター誌が94点をつける以前から、シャンパン業界では有名で、ここ日本でもその味わいに惚れ込んだ日本を代表するミシュラン3つ星レストランの独占シャンパンとして扱われていたのもの!!。つまり、当店はもとより店頭でも販売されたことがなく、実際にはその一流フレンチレストランに行かなくては飲むことができなかった、正に幻の極上シャンパンです!!当店でも早速試飲したのですが、その味わいは完璧!!『シャンパン・ゴールドと言う言葉がぴったりな美しい色合いに力強い泡立ちは、まさに極上のシャンパンならではの美しさ!!。そのグラスから香りたつ酵母やビスケットの香ばしい香り、青りんごなどのフルーツの香り、そして口の中にひろがるすりおろしたばかりのフレッシュなりんごとともにアーモンドといった濃厚かつ上品な味わいで、厚み、丸み、複雑さ、どこをとっても完璧!!。』シャルドネ100%のキレのいい酸味と熟成7年の年月がかもし出すコクが素晴らしい味わいを造り上げています。_白泡_ ペルトワモリゼブランドブラングランクリュミレジメ 2006 得価,100%新品

シャンパーニュバロンドロートシルトブリュット 箱入り 大人気,SALE

【週刊モーニング掲載、『神の雫』にも登場!!】 ボルドー最高峰[ラフィット][ムートン]を産み出す名門中の名門、 [ロートシルト]家が産み出す至高のシャンパーニュ!! シャトーの公式晩餐会でも振る舞われる極上の泡立ちと飲み心地!! この先価格高騰間違いなし!! [シャンパーニュ・バロン・ド・ロートシルト・ブリュット] 4月22日発売「週間モーニング」に掲載された超人気ワイン漫画『神の雫』に登場!! あの5大シャトー[ラフィット][ムートン]を有するロートシルト家が造り上げた最上級シャンパン!! ロートシルト家の新たなるシンボルとして造り上げた荘厳なる品格を持つ特別な逸品なんです。 5大シャトーに君臨するボルドー最高峰を産み出す、名門中の名門[ロートシルト]家が産み出す至高のシャンパーニュが、業界大騒然!!『神の雫』にも登場!!その名も、[シャンパーニュ・バロン・ド・ロートシルト・ブリュット]ムートン・ロートシルトを所有する    [バロン・フィリップ・ド・ロートシルト]シャトー・ラフィット・ロスチャイルドを所有する    [ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト]そして、シャトー・クラークを所有する、    [バロン・エドモン・ド・ロートシルト]この世界的に高名なボルドーの三社がパートナーシップを組み、ロートシルト家の名を冠した、非常に高品質なシャンパーニュ!!各シャトーの公式晩餐会でも振る舞われます。『良いシャンパーニュを造るポイントは様々な地区のブドウのブレンドにある。』このポリシーにより、コート・ド・ブラン地区の中でも最高の区画である特級畑を中心とし、最高の区画から選りすぐったシャルドネをメインに、モンターニュ・ド・ランス地区の特級、一級畑のピノ・ノワールとピノ・ムニエを使用。いずれも長期契約を結んだ信頼おける栽培農家が造るブドウだけを用いています。しかも!!一般的なシャンパーニュよりも断然長い約4年間という長い熟成を経てはじめて世にでる、とても丁寧で手の込んだ製法!!その味わいたるや・・『青みがかった黄金色。きめ細かく持続性のある泡で、繊細でフレッシュな花の香りが印象的。非常にスムースな飲み口で様々な要素が素晴らしいハーモニーを作り出しています。ピノ・ノワール、ピノ・ムニエを使用することでしっかりとしたストラクチャーで力強い味わいでありながらも、柔らかさを併せ持つシャンパーニュに仕上がっています。』5大シャトーに君臨するボルドー最高峰を産み出す、名門中の名門[ロートシルト]家が産み出す至高のシャンパーニュ!!ぜひこの機会をお見逃しなくお早めにお買い求めください。 すでに1332本完売が完売する人気シャンパーニュが久々の入荷!!何卒、お早めにお買い求めください。2013.12.13Champagne Barons de Rothscild色・容量シャンパン白750mlALC12.0%ブドウ品種シャルドネ50%、ピノ・ノワールとピノ・ムニエで50%産地フランス・シャンパーニュ地方味わい辛口 ミディアムボディラベル表示酸化防止剤(亜硫酸塩) ボトルに施されているのは、1822年を起源とする ロスチャイルド家の5人の兄弟の団結のシンボルとされる5本の矢が、一族の名前の起源となった『ロスチャイルド』=赤い盾を囲んでいる一家の紋章。 盾の下には、ロスチャイルド家のモットーであるConcordia, Integritas, Industria 調和、誠実、勤勉 という銘が入っています。 また、バックラベルには各社のオーナーである3名のサインが記載されています。 *  通常のシャンパーニュと比べ、高いシャルドネの使用比率が特徴。 *  リザーブワインを贅沢に40%使用。 *  ドサージュは約6%と軽めに行います。 *  デゴルジュマン後、6ヶ月間セラーにて休ませます。 *  瓶詰め後4年間の長期熟成を経て出荷されます。 生 産 量 初ヴィンテージ10万本。 大手メゾンの生産量は数千万本。大変希少なシャンパーニュといえます。 ブ ド ウ 畑 グラン・クリュ、プルミエ・クリュの中でも選りすぐった畑のブドウを使用。 コート・デ・ブラン地区 :プルミエ・クリュ・・・ヴェルチュ、メニル、ヴェルジェル・ル・ヴィルチェ モンターニュ・ド・ランス地区 :グラン・クリュ・・・ヴェルズネイ プルミエ・クリュ・・・オーヴィレール、マレイユ・シュール・アイ ブドウは、上記地区にある長期契約を結んだ農家から買い付けていますが、自社畑同様に全てをコントロールしています。良いシャンパーニュを造るポイントは 様々な地区のブドウのブレンド にあると考えます。 テ ロ ワ ー ル 石灰岩質の地層。太陽熱を蓄え、また発散する効率がよい条件を適えています。 水はけがよく、雨季には適度に湿度を保ち、夏期の干ばつを防ぐ土地を選んでいます。 収 穫 手摘みで行います。 醸 造 フレッシュさとフィネスを保つため、発酵は温度管理されたタンクで、天然酵母を用いて約2週間かけて行われます。発酵後はブレンディングまでステンレスタンクに入れて熟成します。 Copyright (C) ENOTECA CO.,LTD. こちらの資料は正規輸入代理店より提供頂いております。Champagne Barons De Rothschild Brut バロン・ド・ロスチャイルド・ブリュット シャンパーニュバロンドロートシルトブリュット 箱入り 大人気,SALE

ボランジェスペシャルキュベ&フランス産高級キャビアアソートセット 箱付 クール便別途216円 bollinger 格安,大人気

★この商品をお気に入りに追加★ショップをお気に入りに追加 ※お気に入り登録でお得なキャンペーン情報をGET!! 詳しくはコチラ 【年末年始の超特価!】インポーター希望小売価格約16,100円相当の[ボランジェ・スペシャル・キュべ]&[フランス産高級キャビア]セットが9,300円(税別)! あの『007ジェームス・ボンド』も愛飲する唯一無二のハードボイルド・シャンパン! 『がっしりとした酸、リッチなテクスチャー、細かく繊細な泡!!』 黒いダイヤ[キャビア]は、日本向け特別仕様で造られた、臭みのない【フランス産高級キャビア】!! チョウザメランク第2位の高級キャビアは、ナッツのようなコクのある風味がボランジェとの相性ばっちり!! 本格的な[キャビア]の味わいをもっと皆様に知っていただきたいと企画した期間限定です!! [ボランジェ・スペシャル・キュベ&フランス産高級キャビア・アソートセット] 【箱付】【正規品】【送料無料】【クール便別途216円】 脅威の42%オフ!!年末・年始超特価のスペシャル企画が実現!!パーティーシーンを盛り上げる、豪華シャンパーニュと本格キャビアのスペシャルセット!!もっと皆様に、[ボランジェ]を味わっていただきたい![キャビア]の美味しさを知っていただきたい!ということで実現した驚異的な42%オフのスペシャル企画!!なんと、2つで希望小売価格合計16,100円のところが、約42%オフの9,300円(税別、クール便別途)!!ボランジェの希望小売価格8,500円(税別)なので、追加800円でこの高級キャビアをお試しいただけるチャンスともいえます!。画期的な年末・年始限定のスペシャル企画をお見逃しなく!それが[ボランジェ・スペシャル・キュベ&フランス産高級キャビア・アソートセット]    【送料無料】【クール便別途216円】【箱付】【正規品】まず、メインのシャンパーニュ、ボランジェは、皆様よくご存知の007ジェームス・ボンドの御用達[ボランジェ]!そのリッチで骨太、それでいて優雅さを感じさせるこのシャンパンがジェームス・ボンドのハードボイルドかつ優雅なイメージにぴったりです。ノンヴィンテージの基準である15ヶ月を遥かに超える36ヶ月以上、澱とともに熟成をさせ、ボランジェ・スタイルに特徴的なパワフルさとリッチな味わいを生み出しているのですが、そこには、300杯以上ものブレンディングを吟味し、造り上げるというとてつもない労力がかけられています。使用されるブドウは、最も高品質なグランクリュとプルミエクリュのみに限られており、ピノ・ノワールが約60%と大半を占めるのもボランジェのスタイルを特徴づける上で非常に重要な要素。ピノは優雅に熟成し、さらにパワーを与え、スペシャル・キュヴェの完璧なトースト香が生まれます。世界的ワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰の[ワイン・アドヴォケート誌]においも、何度もスペシャル・キュヴェをテイスティングしては、絶賛を繰り返し、『数あるシャンパンの中でも、このボランジェ・スペシャル・キュヴェは最も素晴らしく品質が一貫している、美味しい手頃なクラスのシャンパンである。ブリオッシュやヘーゼルナッツ、洋ナシのニュアンスが溢れる、まるで水晶の様に純粋なシャンパンだ。』『スペシャル・キュヴェは、蜂蜜、ブリオッシュ、ローストナッツ、オレンジの皮、花、ピーチなど、非常に洗練された優雅なアロマで始まる。口に含むと、上品で高級感あるボランジェのスタイルが巧みに表現されている。これは特に洗練されており美味しいノン・ヴィンテージ・シャンパンだ。』など、数多くのシャンパンの中でも、手頃でここまで美味しいシャンパンは[ボランジェ・スペシャル・キュヴェ]が一番であるとベタ褒め!!生産する年によりブレンド比率が多少異なっても、味わい、スタイル、品質が一貫している点はシャンパンにとっては非常に大切な要素。期待どおりの味わいがいつでも楽しめるのです。そして、その[スペシャル・キュべ]と一緒に、セットでお届けするのが、当店初登場の【フランス産・養殖・低温殺菌キャビア・18グラム】!天然もののキャビアは、国連組織のワシントン条約で国際取引が禁止され、2000年以降は日本で食べることは不可能となってしまいました。そこでインポーターさんが、フランスで初めてキャビア養殖に成功した、最も実績ある[スタージョン社]と試験に試験を重ね、日本向けに開発したのが、今回ご紹介する[キャビア]!この[スタージョン社]は、1980年代以前からチョウザメの養殖の研究を行っていた研究者がみずから創業した会社で、養殖のパイオニアとして、今ではフランスおよびヨーロッパ市場の50%近くを占めるトップブランドです。ガロンヌ川上流の水質のいい養殖場をもち、餌は同じガロンヌ川由来の魚から取れる天然のたんぱく質のみを与えるというこだわりをもって育てられたシベリアチョウザメ(バエリ)からとれるキャビアは、チョウザメランクの第2位にランクされる高級品!。キャビアの品質は、まずこのチョウザメのランクによって決まります。臭みがなく、ナッツのようなコクのある風味が特徴の高級キャビア!また、キャビアの加工は、なかなか技術が必要で、ヨーロッパでは、キャビアの保存料として使用されるホウ酸を日本では農薬として禁止されているために使わず、独自の殺菌技術を開発!。特に皮の硬さや卵のやわらかさは、味わいに大きな影響がでるため、適度な柔らかさをもつ絶妙な仕上がりを実現するために何度も実験を繰り返し、採取時期、加工時期、殺菌温度、殺菌時間など細かな仕様にこだわり抜いて造られているのがこのキャビア!ナッツのようなコクのある風味が生かされ、やはりリッチでコクのある[ボランジェ・スペシャル・キュべ]との相性は、シャンパンの中でも特に優れています!キャビアはいまいち・・・という方も、このキャビアを食べていただければきっと印象が変わるはず!もっと皆様に、[ボランジェ]を味わっていただきたい![キャビア]の美味しさを知っていただきたい!ということで実現した驚異的な42%オフのスペシャル企画!!ぜひ、この機会にキャビア&ボランジェのマリアージュをお楽しみください。 Bollinger Special Cuvee色・容量白シャンパン750mlALC12.0%ブドウ品種ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ産地フランス、シャンパーニュ地方味わい辛口ラベル表示酸化防止剤(亜硫酸塩) French Pasteurized Cavier 18gram産地フランス、アキテーヌ地方ラベル表示殺菌キャビア原材料名魚卵(チョウザメ)食塩賞味期限容量18グラム 脅威の42%オフ!!年末・年始超特価のスペシャル企画が実現!!パーティーシーンを盛り上げる、豪華シャンパーニュと本格キャビアのスペシャルセット!!もっと皆様に、[ボランジェ]を味わっていただきたい![キャビア]の美味しさを知っていただきたい!ということで実現した驚異的な42%オフのスペシャル企画!!なんと、2つで希望小売価格合計16,100円のところが、約42%オフの9,300円(税別、クール便別途)!!ボランジェの希望小売価格8,500円(税別)なので、追加800円でこの高級キャビアをお試しいただけるチャンスともいえます!。画期的な年末・年始限定のスペシャル企画をお見逃しなく!天然もののキャビアは、国連組織のワシントン条約で国際取引が禁止され、2000年以降は日本で食べることは不可能となっています。そこでインポーターさんが、フランスで初めてキャビア養殖に成功した、最も実績ある[スタージョン社]と試験に試験を重ね、日本向けに開発したのが、今回ご紹介する[キャビア]!この[スタージョン社]は、1980年代以前からチョウザメの養殖の研究を行っていた研究者がみずから創業した会社で、養殖のパイオニアとして、今ではフランスおよびヨーロッパ市場の50%近くを占めるトップブランドです。ガロンヌ川上流の水質のいい養殖場をもち、餌は同じガロンヌ川由来の魚から取れる天然のたんぱく質のみを与えるというこだわりをもって育てられたシベリアチョウザメ(バエリ)からとれるキャビアは、チョウザメランクの第2位にランクされる高級品!。キャビアの品質は、まずこのチョウザメのランクによって決まります。臭みがなく、ナッツのようなコクのある風味が特徴の高級キャビア!また、キャビアの加工は、なかなか技術が必要で、ヨーロッパでは、キャビアの保存料として使用されるホウ酸を日本では農薬として禁止されているために使わず、独自の殺菌技術を開発!。特に皮の硬さや卵のやわらかさは、味わいに大きな影響がでるため、適度な柔らかさをもつ絶妙な仕上がりを実現するために何度も実験を繰り返し、採取時期、加工時期、殺菌温度、殺菌時間など細かな仕様にこだわり抜いて造られているのがこのキャビア!ナッツのようなコクのある風味が生かされ、やはりリッチでコクのある[ボランジェ・スペシャル・キュべ]との相性は、シャンパンの中でも特に優れています!キャビアはいまいち・・・という方も、このキャビアを食べていただければきっと印象が変わるはず!もっと皆様に、[ボランジェ]を味わっていただきたい![キャビア]の美味しさを知っていただきたい!ということで実現した驚異的な42%オフのスペシャル企画!!ぜひ、この機会にキャビア&ボランジェのマリアージュをお楽しみください。 ボランジェスペシャルキュベ&フランス産高級キャビアアソートセット 箱付 クール便別途216円 bollinger 格安,大人気

ペルトワモリゼブランドブラングランクリュミレジメ 2006 低価,SALE

★この商品をお気に入りに追加★ショップをお気に入りに追加 ※お気に入り登録でお得なキャンペーン情報をGET!! 詳しくはコチラ なんと52ドルにして時価750ドルのクリュッグ・時価500ドルのサロンに勝った!! ドンペリ、クリスタル・・並み居る最高級ブランドを完全に圧倒! 極上特級畑のシャルドネ100%!!夢にまで見たミシュラン3つ星が愛した凄い味!! 新着2006年も素晴らしい仕上がり!! スペクターター94点獲得の2000年にまったく引けをとりません。 [ペルトワ・モリゼ・ブラン・ド・ブラン・グラン・クリュ・ミレジメ 2006] 2009年12月15日号のワイン・スペクテーター誌にて、2000年ヴィンテージが【94点】を獲得!! わずか52ドルという価格にして、時価750ドルのクリュッグ、時価500ドルのサロンを抜くもの!! なんと10倍以上のコストパフォーマンスです スペクテーター・オンラインで2000年ヴィンテージのミレジメシャンパンを表示すると・・・ 時価3万円超えのペリエ・ジュエ最高峰と完全同格にして、ドンペリ 2000、クリスタル 2000 に圧勝するという大激賞評価!しかも52ドルにして、圧勝するという信じられない快挙なんです! なんと52ドルという価格にして、時価750ドルのクリュッグ、500ドルのサロンに勝った、恐るべきコストパフォーマンスをもつ極上シャンパン!!。その深みと広がりのある極上の味わいは、実はワイン・スペクテーター誌が94点をつける以前から、シャンパン業界では有名で、ここ日本でも、その味わいに惚れ込んだ日本を代表するミシュラン3つ星レストランの独占シャンパンとして扱われていたのもの!!。つまり、当店はもとより店頭でも販売されたことがなく、実際にはその一流フレンチレストランに行かなくては飲むことができなかった、正に幻の極上シャンパンです!!この造り手は生産量も少なく、日本に入る量も極わずかな上、一流レストランや一流ホテルの独占アイテムとして扱われるために、一般的には知られていないものの、その抜群のコストパフォーマンスは驚異的です!!価格10倍以上のクリュッグ、サロンに勝った、恐るべきコストパフォーマンスを持つ、幻のシャンパン!!今回ご案内の2006年も素晴らしい仕上がり!!94点獲得の2000年にまったく引けをとりません。その名も[ペルトワ・モリゼ・ブラン・ド・ブラン・ グラン・クリュ・ミレジメ 2006] !!造り手である[ペルトワ・モリゼ]は、フランス・シャンパーニュ地方の中でも極僅かしかない特級畑の、特にシャルドネで有名なメニル・シュル・オジェ地区のブドウ栽培家。時価10万円以上の[クリュッグ]の最高峰シャルドネ100%の[クロ・デュ・メニル]、時価約4万円の[サロン]が生まれるのも、ここメニル・シュル・オジェ村であり、まさに【天上の楽園】とも言うべき、極上エリアです!!。今回ご紹介するシャンパンは、その【天上の楽園】から生み出された特級畑のシャルドネ100%の[ブラン・ド・ブラン]にして、熟成7年の2006年ヴィンテージ!!。極上のシャルドネらしいピュアな香りが長い熟成によって幾層もの香りと味わいを生みだして、完璧なハーモニーを生み出し、素晴らしい交響詩を連想させる極上の味わいなのです!!。しかし、その生産量の少なさから非常に限られたレストランやホテルでの専売品として扱われることが多く、一般の小売に出回ることは稀でした。実際、[ワイン・スペクテーター誌]がテースティングをしたのも、2000年ヴィンテージでの2009年12月15日号が初めてです。『ちょっと特別なシャンパンを飲みたい』というテーマで、テースティングに取り上げられた[ヴィンテージ・シャンパン部門]のテースティングには、まさに豪華な顔ぶれで、[クリュッグ]、[サロン]、[ボランジェ]、[ルイ・ロデレール]といった時価数万円の錚々たる極上シャンパンが大集結!!そんな中、わずか時価52ドルというこのシャンパンが、93点:[クリュッグ・ブリュット・コレクシオン1982] (時価750ドル)93点:[サロン・ブラン・ド・ブラン・ル・メニル1997] (時価500ドル)93点:[ヴーヴ・クリコ・ブリュット・レア 1988] (時価105ドル)92点:[アンリオ・キュベ・デ・アンシャンテリュース1985] (時価175ドル)などといった錚々たる大手メゾンのヴィンテージ・シャンパンを抑えて、堂々の94点を獲得してしまったのです!!なんとそのコストパフォーマンス度は10倍以上!!。その当該ヴィンテージである2000年をご紹介すると、瞬く間に確保分300本が完売!!。以来、2002年、2004年とご紹介してまいりました。今回のご案内は2006年も、自信のあるブドウが獲れた年にしか仕込まれないミレジメシャンパンだけに、またまた見事な仕上がり!!94点獲得の2000年に勝るとも劣らない素晴らしい味わいなんです。その味わいは、『シャンパン・ゴールドと言う言葉がぴったりな美しい色合いに力強い泡立ちは、まさに極上のシャンパンならではの美しさ!!。そのグラスから香りたつ酵母やビスケットの香ばしい香り、青りんごなどのフルーツの香り、そして口の中にひろがるすりおろしたばかりのフレッシュなりんごとともにアーモンドといった濃厚かつ上品な味わいで、厚み、丸み、複雑さ、どこをとっても完璧!!。』シャルドネ100%のキレのいい酸味と熟成7年の年月がかもし出すコクが素晴らしい味わいを造り上げています。ぜひ、この素晴らしいシャンパンで特別な時間をお過ごしください!!。 2000年ヴィンテージでは限定300本が瞬く間に完売!!2004年ヴィンテージもすでに通算1500本が完売!!新着の2006年も素晴らしい仕上がりです!!早くも60本完売!是非とも、お早めにお買求めください。2014.1.24色・容量シャンパン白750mlALC12.0%ブドウ品種シャルドネ100%産地フランス・シャンパーニュ地方、メニル・シュール・オジェ味わい辛口ラベル表示酸化防止剤(亜硫酸塩)物凄い快挙を達成!!なんと52ドルという価格にして、時価750ドルのクリュッグ、500ドルのサロンに勝った、恐るべきコストパフォーマンスをもつシャンパン!!その深みと広がりのある極上の味わいは、実はワイン・スペクテーター誌が94点をつける以前から、シャンパン業界では有名で、ここ日本でもその味わいに惚れ込んだ日本を代表するミシュラン3つ星レストランの独占シャンパンとして扱われていたのもの!!。つまり、当店はもとより店頭でも販売されたことがなく、実際にはその一流フレンチレストランに行かなくては飲むことができなかった、正に幻の極上シャンパンです!!当店でも早速試飲したのですが、その味わいは完璧!!『シャンパン・ゴールドと言う言葉がぴったりな美しい色合いに力強い泡立ちは、まさに極上のシャンパンならではの美しさ!!。そのグラスから香りたつ酵母やビスケットの香ばしい香り、青りんごなどのフルーツの香り、そして口の中にひろがるすりおろしたばかりのフレッシュなりんごとともにアーモンドといった濃厚かつ上品な味わいで、厚み、丸み、複雑さ、どこをとっても完璧!!。』シャルドネ100%のキレのいい酸味と熟成7年の年月がかもし出すコクが素晴らしい味わいを造り上げています。_白泡_ ペルトワモリゼブランドブラングランクリュミレジメ 2006 低価,SALE

コラールピカールシャンパーニュキュべプレステージブリュット 定番人気,定番

★この商品をお気に入りに追加★ショップをお気に入りに追加 ※お気に入り登録でお得なキャンペーン情報をGET!! 詳しくはコチラ 最新[ギッド・アシェット2015]にて2ッ星★★&ラベル掲載の栄誉! 『ハートに一撃』クー・ド・クール賞受賞の極上シャンパーニュが5,780円!!!! 長熟を大切にする伝説の造り手!! ビルカール・サルモンやローラン・ペリエにブドウ果汁を供給する凄腕が 自社畑の一番絞りのみを使った自社栽培&自家醸造のシャンパーニュ!! ヨーロッパ最優秀ソムリエが『完璧なシャンパーニュ』と惚れ込む長熟かつ芳醇な極上の味わい!! コラール・ピカール・シャンパーニュ・ブリュット・プレスティージ] フランスの有力ワイン評価誌、最新[ギッド・アシェット2015年版]にて、2つ星★★&心に残るワインにのみ贈られる【ク・ド・クール(ハートに一撃)】という名誉ある評価を得たのが、今回ご紹介する[コラール・ピカール・ブリュット・キュべ・プレスティージ]!! 写真左)当主であるオリヴィエ・コラール氏と妻のキャロライン・コラール氏。 写真右)2000年のヨーロッパ最優秀ソムリエに輝いたフランク・トマ氏。彼は、「これほど完璧なシャンパーニュはない」と絶賛する惚れ込みよう。今では、フランス国内外から高く評価されるメゾンとなりました。 『完璧なシャンパーニュ!!』ヨーロッパ最優秀ソムリエがこんな賛辞とともに惚れ込み、最新[ギッド・アシェット2015]にて2ッ星★★&ラベル掲載の栄誉!『ハートに一撃』クー・ド・クール賞受賞するシャンパンのご紹介です!!長熟に主眼をおいて造られるフルボディで豊満な極上シャンパンが、なんと5,780円という破格!!それが[コラール・ピカール・シャンパーニュ・キュべ・プレスティージ]!!!1889年から、代々シャンパーニュ造りを続けてきたコラール家は、長熟にこだわる伝説の造り手として知られます。現在も、その地下30メートルにも達する深いセラーには、10万本近くのシャンパンが眠っており、熟成に対する並々ならぬ意気込みを感じさせています。一時発酵では、すべてオーク樽を使います。これはクリュッグなどと同じ方法で、こうすることで長期熟成に耐える抗体ができると考えています。熟成期間は最低でも3年以上。シャルドネの最高産地コート・デ・ブラン地区のシャルドネを50%、黒ブドウで有名なマルヌ地区のピノ・ノワール25%とピノ・ムニエ25%をブレンドした黄金比率。当主であるオリヴィエ・コラール氏は、10年の修行をへて、1996年にメゾンを引き継ぐと、さらにその名声は近年高まっています。真っ先に惚れ込んだのが、ソムリエ界の最高峰ソムリエ・コンクールにて、2000年にヨーロッパ最優秀ソムリエに輝いたフランク・トマ氏。『完璧なシャンパーニュ!』と、その惚れ込みようを表現!さらに、フランスの権威あるワイン評価誌である[ギッド・アシェット]最新版(2015年版)では、2つ星★★を獲得した上で、さらに最も心に残るワインに贈られる数少ない賞【クー・ド・クール(ハートに一撃)】を見事受賞!!当店でも早速、飲んでみました!!。その味わいは、『色は薄めの黄金色、立ち上がる泡はキメが細かく、長く続きます。グレープフルーツなどの柑橘系の香りに加え、ナッツや焼きたてパンの香りも。口に含むとクリーミーで滑らかな泡が口の中に広がるとともにバニラやナッツ、野いちごのニュアンスも感じられ、芳醇な香りが鼻腔へと抜けていきます。』しっかりとしたボディがなんとも印象的で、とても美味しいシャンパンです!まさに、ハートに一撃!を感じる味わいです!!!お肉を使ったテリーヌやハーブ焼きなどとの相性がよさそうです!。ぜひ、たっぷりとご堪能ください! Collard-Picard Champagne Brut Cuvee Prestige色・容量白泡750mlALC12.0%ブドウ品種シャルドネ50%、ピノ・ノワール25%、ピノ・ムニエ25%産地フランス・シャンパーニュ地方味わい辛口ラベル表示酸化防止剤(亜硫酸塩)、炭酸ガス含有 『完璧なシャンパーニュ!!』ヨーロッパ最優秀ソムリエがこんな賛辞とともに惚れ込み、最新[ギッド・アシェット2015]にて2ッ星★★&ラベル掲載の栄誉!『ハートに一撃』クー・ド・クール賞受賞するシャンパンのご紹介です!!長熟に主眼をおいて造られるフルボディで豊満な極上シャンパンが、なんと5,780円という破格!!その味わいは、『色は薄めの黄金色、立ち上がる泡はキメが細かく、長く続きます。グレープフルーツなどの柑橘系の香りに加え、ナッツや焼きたてパンの香りも。口に含むとクリーミーで滑らかな泡が口の中に広がるとともにバニラやナッツ、野いちごのニュアンスも感じられ、芳醇な香りが鼻腔へと抜けていきます。』しっかりとしたボディがなんとも印象的で、とても美味しいシャンパンです!まさに、ハートに一撃!を感じる味わいです!!!お肉を使ったテリーヌやハーブ焼きなどとの相性がよさそうです!。ぜひ、たっぷりとご堪能ください!_白泡_ コラールピカールシャンパーニュキュべプレステージブリュット 定番人気,定番

ルイロデレールプルミエデュオ(2脚グラスつき) 新作,お得

★この商品をお気に入りに追加★ショップをお気に入りに追加 ※お気に入り登録でお得なキャンペーン情報をGET!! 詳しくはコチラ 祝【ノン・ヴィンテージ・シャンパン部門ナンバーワン!!】 非売品たるオリジナル・ロゴ入りグラス2脚セットによるギフトセット!! 『手仕事の芸術品』と呼ばれる繊細でフィネスを持った極上のシャンパン!! 40もの区画のロットをブレンドし、通常よりも長い3年熟成!! シャンパーニュの伝統品種3種類を守るクラシックで変わらぬ気品!! 結婚のお祝いにも最適!!特別感が高まります!! 【送料無料】 [ルイ・ロデレール・プルミエ・デュオ(グラス2脚付き)] ルイ・ロデレールは、ランスに拠点をおくシャンパン・メゾンです。そのトップ・キュベである【クリスタル】は、1876年にロシア皇帝アレクサンドル2世のために、特別に造られたもので、今でも、お洒落なセレブの間では特別な存在として人気があります。大手シャンパンメゾンの中でもバリューが高い、とされるのは、自社畑比率が高いことと堅実な経営のおかげです。 2013年4月に行われた世界最大級のワイン・コンペティション[デカンター・ワールド・ワイン・アウォード]。 今や14000本以上がエントリーする権威あるコンテストです。 その[ノンヴィンテージ・シャンパン部門]にて、 【最高峰】たる[リージョナル・トロフィー] に 選ばれたのが、ルイ・ロデレールが誇るフラッグシップ、[ブリュット・プルミエ]です。それを記念し、 非売品のロデレールのロゴ入りのグラス2脚がセットとなったギフトセットが入荷しました。 ***【ノンヴィンテージ・シャンパン部門ナンバーワン!!】*** なんと14,362本がエントリーを果たした今年2013年4月にロンドンで行われた世界最大級のワイン・コンペティションたる[デカンター・ワールド・ワイン・アウォード]にて、ノン・ヴィンテージ・シャンパン部門ナンバーワンにあたる『リージョナル・トロフィー』を獲得した気品あるシャンパーニュ!!シャンパーニュという比較的小さな土俵で優劣を競い合うなかなかシビアな戦いを勝ち抜き、リージョナル・トロフィーを獲得するというのは、生産者であるルイ・ロデレールにとっても大変名誉な出来事です!。その受賞を記念して、受賞シャンパンである[ルイ・ロデレール・ブリュット・プルミエ]のフルボトルに、非売品であるオリジナル・ロゴ入りのグラス2脚がセットになった気品溢れるセットを入荷!!それが[ルイ・ロデレール・プルミエ・デュオ]!![ルイ・ロデレール]といえば、あの伝説の[クリスタル]を生み、ロシア皇帝御用達として世界中のセレブに愛され続けている高貴なシャンパンを造りだすメゾン!!そしてまた、シャンパーニュの中でも、いまだに家族経営を貫く、数少ない大手シャンパンメゾンで、頑なにいいもののみを造り続けて質実剛健な経営方針を貫く希少な存在ともなっています。シャンパーニュの大手メゾンの中で語られる時、『バリューが高い』という形容詞が往々にしてつけられるのがルイ・ロデレール。その際立ったコストパフォーマンスを生み出してきた秘訣は、自社畑比率が高いことにあります。今や、シャンパンの需要は世界中で高まっており、原材料となるブドウの価格も上昇しているわけですが、[ロデレール]では「ブドウの3分の2は自社で賄う」というルールを早くから導入してきたことで、良質なブドウを安定的、かつ安価に入手してきました。現在、所有する200ha以上の自社畑率は75%以上、格付率は98%、ノン・ヴィンテージワインに使用されるリザーヴワインの比率も30%以上と、上から下まで品質管理が徹底していることも大きな特徴です。そして、最近では、有機栽培によるブドウ栽培への転換もはかってきた結果、シャンパーニュでは最大である68ヘクタールが有機栽培によるブドウ畑となり、しかもそのうちの40ヘクタールはビオディナミと呼ばれる、非常に規制の厳しい栽培方法によってブドウを作っているのです。これは、シャンパーニュでは最大の有機栽培の畑を有するメゾンであります。しかし、その質実剛健なる経営とは裏腹に、生み出されるシャンパンは見事なまでにエレガント!!中でも『手仕事の芸術品』と呼ばれ、その繊細できめ細かな味わいがシャンパン通の間で高く評価されてきたのが、生産量において最も中心的な存在であるメゾンのフラッグシップ、[ルイ・ロデレール・ブリュット・プルミエ・クリュ]!!。ピノ・ノワール56%、シャルドネ34%、ピノ・ムニエ10%という伝統的なる品種構成で、40もの区画ごとに分けられてそれぞれ発酵させたロットをブレンドし、ノン・ヴィンテージでありながら、通常よりも長い3年という熟成期間をへて瓶詰めしています。その味わいは、『泡は細かく、しっかりとした酵母のフレーバーに、蜜のしっかりと詰まった青リンゴや赤リンゴ、干草のドライな印象をもつ香りが口の中に広がります。酸味が強すぎず、しなやかさとふくよかさを兼ね備えたバランス抜群の味わい!!軽く樽を使っていますが、全然それを感じさせない丸みのあるスタイルに仕上がっていて、リッチなテクスチャーが印象的!!』ノン・ヴィンテージ・シャンパン最高峰に輝く味わいをオリジナル・グラスで飲んでいただくと、特別感は高まります!ボックスも非常に上品で、結婚のお祝いなどのギフトとして贈るのにも適しています。また、ご自宅で楽しんでいただくのも価値あるセットです。 Louis Roederer Premier Duo [Brut Premier + 2 glasses] Champagne色・容量白シャンパン750ml, グラス2脚セットALC12%ブドウ品種シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ産地フランスーシャンパーニュ地方味わい辛口ラベル表示酸化防止剤(亜硫酸塩)、炭酸ガス含有 ***【ノンヴィンテージ・シャンパン部門ナンバーワン!!】***なんと14,362本がエントリーを果たした今年2013年4月にロンドンで行われた世界最大級のワイン・コンペティションたる[デカンター・ワールド・ワイン・アウォード]にて、ノン・ヴィンテージ・シャンパン部門ナンバーワンにあたる『リージョナル・トロフィー』を獲得した気品あるシャンパーニュ!!シャンパーニュという比較的小さな土俵で優劣を競い合うなかなかシビアな戦いを勝ち抜き、リージョナル・トロフィーを獲得するというのは、生産者であるルイ・ロデレールにとっても大変名誉な出来事です!。その受賞を記念して、受賞シャンパンである[ルイ・ロデレール・ブリュット・プルミエ]フルボトルに、非売品であるオリジナル・ロゴ入りのグラス2脚がセットになった限定セットを入荷!!『ビスケット、ドライ・プラム、明るい赤果実の香りをふんだんにもつ、リッチな香り。焼きたてのブリオッシュやトーストのフレーバーが、ムースのような泡立ちをもって口の中を満たしてくれるミネラルもしっかりとしたトップクラスのノンヴィンテージ・シャンパン!』とデカンターの審査員が評価する味わいを美しいグラスでぜひご堪能ください。 ルイロデレールプルミエデュオ(2脚グラスつき) 新作,お得

アンリオロゼトリロジーコレクターブリュット1989(マグナム) 正規輸入品 1500ml 安い,新品

★この商品をお気に入りに追加★ショップをお気に入りに追加 ※お気に入り登録でお得なキャンペーン情報をGET!! 詳しくはコチラ 超・超希少!!世界でわずか400本リリースのアンリオのスペシャル・ロゼ・キュベ!! 前代未聞!3年連続でシャンパーニュ・グレートイヤーとなった88年、89年、90年を記念して造られた限定シャンパン!! 長熟を約束するマグナムボトルに、3人の芸術家がデザインしたラベルも美しすぎ!! 熟成すでに14年!!。記念日を華やかに彩る美しいロゼ・シャンパーニュをお楽しみください!! [アンリオ・ロゼ・トリロジー・コレクター・ブリュット1989(マグナム)] [アンリオ・ロゼ・トリロジー・コレクター・ブリュット1990(マグナム)] 88年、89年、90年は3年連続でのシャンパーニュのグレートイヤーです。 限定6本のみ!本日は、世界でもわずかに400本しかリリースされない超・超希少なお宝シャンパーニュのご紹介です!!。シャンパーニュの超グレートイヤーと言われる年は、近年では2002年や1996年などいくつかありますが、3年も続くのは、極めて稀なことです。それが起きたのが、1988年、1989年、1990年という年でした。シャンパーニュでも有名なメゾンである[アンリオ]が、この傑出した年に、極めて厳選したブドウから作ったロゼのスペシャル・キュベが、熟成14年をへて今年はじめてリリースされました。しかもすべてマグナムです!!。通常の750ミリリットルのボトルの倍の容量をもつ1500ミリリットルのマグナムボトルでは、品質はより安定し、あらかじめ長期熟成を見込んで、マグナムボトルで仕込まれました。生産量はわずか400本!!。スペシャル・キュベということで、[アンリオ]が選出した新進気鋭の芸術家が、それぞれラベルと外箱をデザインし、特別感が一層増しています。こういうスペシャル・アイテム、しかも超グレートイヤーというのは、タイミングよく入手するのは、なかなか難しいものなので、ぜひ、今のうちにお求めください。[アンリオ・ブリュット・ロゼ・トリロジー・コレクター 1989(マグナム)][アンリオ・ブリュット・ロゼ・トリロジー・コレクター 1990(マグナム)]アンリオ社は1808年に設立されて以来、家族経営を続ける伝統のシャンパン・メーカーです。クリュッグ、モエ・エ・シャンドン、ボランジェ、サロンなどと並ぶ、いわゆるグラン・メゾンながら、いまだに家族経営を続ける造り手です。世界最高の評論家ロバート・パーカー氏が、数あるシャンパン・メーカーの中でも、わずか14のメーカーにしか与えていない満点五つ星をつけて【傑出】の造り手のひとつとしてこのアンリオを評価しています。またフランス最高評価誌[クラスマン]にも当然、毎回★つきで評価されるトップメーカーです。世界中に名声が広がるフレンチレストランである、[トロワグロ][ポール・ボキューズ]などをはじめ、その他多くのミシュラン三ツ星レストランが顧客のために[アンリオ]のシャンパンを常にオンリストする信頼の造り手です。そんな[アンリオ]が、1988年、89年、90年という、ロゼ・ミレジムの飛びぬけたヴィンテージをシェフ・ド・カーヴのローラン・フレネ氏が選定し、特に長熟を約束する、マグナムボトルで仕込んだスペシャルキュベが今回ご紹介するシャンパーニュ!!。1988年、89年、90年というのは、シャンパーニュ地方にあって、3年連続で類まれなるグレートイヤーとなった前代未聞ともいえる年です。シャンパーニュの権威であるマイケル・エドワード氏によりますと、88年ヴィンテージは「飲めるが、最上の年はまだ先」89年、90年ヴィンテージは「ほとんどが飲み頃」ということで、まさに、今回ご紹介する2ヴィンテージは飲み頃を迎えたグレート・シャンパーニュなのです。あまりに希少すぎて試飲はできませんが、その味わいについて、生産者自身は、(1989年)『オレンジからピンクの色調に、ほのかに赤銅色を帯びる。きめ細かく、長く続く泡。香り豊かで、黒スグリやブラックベリー、ラズベリー、更にネクタリンのような白い果肉のアロマを感じさせ、美しいバランスを感じさせる味わい。シロップ漬けにしたオレンジや、キウイなどを思わせるエキゾチックな果実を思わせ、ミネラルやスパイシーなノートも併せ持つ。(樽由来ではない)バニラのフレーバーを持つ余韻には、かすかな胡椒のニュアンスを感じさせる。』(1990年)『このヴィンテージの特長であるサーモンピンクにオレンジ掛かった色合いに、きめ細かく、絶え間なく立ち昇る泡立ち。洗練され、かつ力強いブーケには、赤い果実や、ブラックベリー、煮詰めたルバーブやトロピカルフルーツの香りが含まれる。口に含むと、ドライで、熟した果実のアロマが広がり、仄かに感じる森の下草とトーストのニュアンスによって締めくくられる。』とコメントし、傑出した味わいを感じさせます。また、ラベルについても言及しておきたいところ。ラベルのデザインは、それぞれ新進気鋭の芸術家を起用しています。[アンリオ]では、現代美術の創作活動支援のために[Prix Champagne Henriot du Catalogue d’Artiste]という基金を2009年に創設しています。世界各地の美術、出版業界の著名人で審査委員会を構成し、毎年、将来有望な芸術家を表彰し、創作活動や、カタログ発行のための資金を授与するというもので、そこで2009年、2010年、2011年の受賞者にラベルを依頼したものです。1989年のラベルは、アンヌ・ローレ・サクリスト氏という新進気鋭の女性アーティストによるもので、かなり斬新です!。ラベルは鏡写しとなっていて一瞬、びっくりします。ぜひ、ラベルを鏡に映してみてください。これはアンリオのロゼの、幾層にも積み重なった味わいと、複雑な色合いを表現したものです。彼女の作品は抽象的で、外箱には様々な色を重ね合わせ、深さと、透明感を演出しています。1990年は、ル・ジョンティ・ギャルソン氏の手によるもの。彼はこのワインのミネラル感あふれる特長を、地層をモチーフに表現しています。外箱に描かれている、宝石をちりばめたピンクは、シャンパーニュの優れたテロワールを、ボトルのデザインは、このキュベの独創的なバランスを表現しています。どちらも美しいラベルが、より一層、特別感を演出してくれる希少なシャンパンとなっています。それぞれ、わずか6本のみの入荷ですので、お早めにお求めください。 Henriot Trilogy Brut Rose (Magunum)1989色・容量白シャンパン1500mlALC12.5%ブドウ品種シャルドネ、ピノ・ノワール産地フランスーシャンパーニュ地方味わい辛口ラベル表示酸化防止剤(亜硫酸塩)、炭酸ガス含有 限定6本のみ!世界中でも400本のみの限定リリースのスペシャル・キュベ・ロゼ!!3年連続グレートイヤーとなった、1988年、1989年、1990年を記念して、アンリオが特別に仕込んだロゼ・シャンパーニュがこのたび、14年という熟成の末にリリース!!しかもすべてマグナムです!!。スペシャル・キュベということで、[アンリオ]が選出した新進気鋭の芸術家が、それぞれラベルと外箱をデザインし、特別感が一層増しています。その味わいは、『オレンジからピンクの色調に、ほのかに赤銅色を帯びる。きめ細かく、長く続く泡。香り豊かで、黒スグリやブラックベリー、ラズベリー、更にネクタリンのような白い果肉のアロマを感じさせ、美しいバランスを感じさせる味わい。シロップ漬けにしたオレンジや、キウイなどを思わせるエキゾチックな果実を思わせ、ミネラルやスパイシーなノートも併せ持つ。(樽由来ではない)バニラのフレーバーを持つ余韻には、かすかな胡椒のニュアンスを感じさせる。』グレートイヤーの熟成ロゼ・シャンパーニュ!限定6本のみで、ぜひお見逃しなく!! アンリオロゼトリロジーコレクターブリュット1989(マグナム) 正規輸入品 1500ml 安い,新品

ドゥラモットブリュットブランドブランNV シャンパン 750ml 正規 Delamotte セール,新作登場

★この商品をお気に入りに追加★ショップをお気に入りに追加 ※お気に入り登録でお得なキャンペーン情報をGET!! 詳しくはコチラ 時価4万円[サロン]のセカンド!と呼ばれる超バリュー・シャンパン!! 『シャルドネらしさが際立つ!まるでブルゴーニュ!』と感激!! 5分の1の価格で[サロン]のエッセンスを体感できる!! シャンパーニュ・シャルドネの最高峰メニル・シュール・オジェ村に350年も続く伝統と品質の高さは必飲です!! [ドラモット・ブリュット・ブラン・ド・ブランNV] [サロン]と[ドラモット]は、シャルドネで有名なル・メニル・シュール・オジェ村にあるお隣どうしの メゾンで、[ドラモット]の設立は1760年。現在は同じローラン・ペリエ・グループに属し、ワインメー カーも社長も同じで、姉妹メゾンとして位置づけられています。 『シャンパーニュの玉宝[サロン]のセカンド!』そんな位置づけで造られ、コストパフォーマンスの高いシャンパーニュとして全世界に知れ渡る極上のシャンパーニュ!!。それが、本日ご紹介します[ドゥラモット・ブリュット・ブラン・ド・ブランNV]!![サロン]といえば、いい年にしか造られず、しかも年産5,000ケース程度と、最高峰シャンパーニュの中で、とにかく最も希少なワインで、時価4万円はする超高級シャンパーニュで、そのスケールの大きさと懐の深い果実味が印象的な、ファン垂涎のシャンパーニュです。[サロン]は、シャンパーニュ出身のビジネスマンが趣味として造りはじめ、当時としては異例のシャルドネ100%、いい年にしか造られません。大手ローラン・ペリエ・グループの一員となった今でもその伝統は守られ、20世紀中に造られたのはわずかに37ヴィンテージです。では、その[サロン]が造られなった年のブドウはどうなるのか、または造られた年でも[サロン]の品質基準に今ひとつ届かなかったブドウはどうなるのか、というと、それはすべて姉妹ワイナリーである[ドゥラモット]に使われます。これは単なる噂ではなく、メゾンの社長も公言している事実です。[ドゥラモット]は、1760年創業で、シャンパーニュで6番目に古い老舗メゾンです。[サロン]と同様、グランクリュ格付けであるメニル・シュール・オジェ村に5ヘクタールの自社畑をもち、現在は、お隣の[サロン]と同様にローラン・ペリエグループに属し、姉妹メゾンと位置づけられているのです。両社の社長およびワインメーカーは兼務であり、統一された指揮系統のもとでシャンパン造りがおこなわれているというわけです。実際ネットを見ていただくと、ウェブサイトも共有しているのがご確認いただけると思います。[サロン]と[ドゥラモット]は、もともとは、独立したメゾンでしたが、今ではローラン・ペリエ・グループに属し、同じ社長、同じワインメーカーのもと、シャンパーニュをブドウを融通しあいながら造り続け、サロンを造らない年には、醸造チームもドゥラモットのシャンパン造りに専念するのです。[ドゥラモット]は、ロバート・パーカー氏の『ワイン・バイヤーズ・ガイド』でも4つ星★★★★を獲得する生産者として認定される他、世界のスパークリングワインを網羅したトム・スティーヴンスン氏の名著【世界のシャンパンおよびスパークリング大全】という辞書のような本の中でも、『ドラモットはサロンのセカンドとして知られているが、それ以上の存在理由がある』とコメントされているように、数あるシャンパンメゾンの中でも特別な存在、そしてまたバリューの高いシャンパン・メゾンとしての地位を確立しています。そうなのです!!。[セカンド]と言って馬鹿にはできないほど、その品質はトップクラス!![サロン]といえば、品質基準が物凄く厳しいことで有名で他のグレート・メゾンが特別な年にしか造らないスペシャル・キュベを造っている年でも、サロンでは造らないこともあり(例えば1970年や1975年)、そんな独自の基準からはずれてしまったブドウやワインの品質もかなりの高品質!!。収穫するまではサロンになるために一粒、一粒まで丁寧に育てられたブドウであり、最終ブレンド直前まで、[サロン]になるべくして発酵・熟成されていたワインでもあります。そんな通常ではこのクラスのシャンパンに使われない高品質なブドウをふんだんに使い、同じ醸造チームによって仕込まれているのですから、価格以上の品質と満足度を得られるというわけです!。今回ご紹介する[ドゥラモット・ブリュット・ブラン・ド・ブランNV]は、時価約4万円の[サロン]同様、シャンパーニュの楽園と評されるル・メニル・シュール・オジェ村のシャルドネを中心に、コート・デ・ブラン地区のシャルドネ100%による厳選されたブドウが使われています。マルチ・ヴィンテージによる柔軟なブレンドによって、メゾンのスタイルをしっかりと主張するキュベ!!。その味わいは、『色は薄い麦わら色で、レモンやグレープフルーツの柑橘系の香りに白い花の香り、控えめな酵母の香りが細かな泡とともに立ち上がります。口に含むと、ドラモットらしい綺麗で引き締まったミネラルと焼きたてのパンを思わせる香ばしいフレーバーが口いっぱいにひろがります!。シャルドネ100%らしい華やかかつ切れのよさが、余韻へとつながって落ち着きのある華やかさに癒されます!!』力強いシャルドネのパワーが感じられるドゥラモットらしい味わいです!!。 物凄い勢いで売れています。すでに96本完売!!。24本追加しました。お早めにお求めください!!。2013.7.10Delamotte Brut blanc de blanc [2002] Champagne色・容量白シャンパン750mlALC12.0%ブドウ品種シャルドネ100%産地フランスーシャンパーニュ地方、コート・デ・ブラン地区味わい辛口 『シャンパーニュの玉宝[サロン]のセカンド!』として知られる[ドラモット]。シャルドネ100%で造られる[サロン]同様、シャルドネ100%によるブラン・ド・ブランです。サロンは、いい年にしか造られず、造られない年やわずかに基準にはずれたブドウは、[ドラモット]に使われます。これは単なる噂ではなく、サロンの社長も公言する事実です。その味わいは、『色は薄い麦わら色で、レモンやグレープフルーツの柑橘系の香りに白い花の香り、控えめな酵母の香りが細かな泡とともに立ち上がります。口に含むと、ドラモットらしい綺麗で引き締まったミネラルと焼きたてのパンを思わせる香ばしいフレーバーが口いっぱいにひろがります!。シャルドネ100%らしい華やかかつ切れのよさが、余韻へとつながって落ち着きのある華やかさに癒されます!!』まさに、王道の味わい!時価4万円のサロンの片鱗を感じられるシャンパンです。_白泡_ ドゥラモットブリュットブランドブランNV シャンパン 750ml 正規 Delamotte セール,新作登場

ルイロデレールブリュットナチューレ 2006 シャンパン 750ml 正規 BOX Louis Roederer 正規品,最新作

★この商品をお気に入りに追加★ショップをお気に入りに追加 ※お気に入り登録でお得なキャンペーン情報をGET!! 詳しくはコチラ なんと40年ぶり!!完璧主義のロデレールが、[クリスタル・ロゼ]以来、満を持して登場した新商品!! 今後、生産予定なし!完璧、一度限りの夢のヴィンテージ!! 質実剛健、完ぺき主義を追求する伝統のロデレールと、フランスを代表する芸術家の化学反応により生まれたシャンパン!! ビオディナミ栽培、ドサージュゼロ、マロラクティック発酵ゼロの特別仕込み!! ピノ・ノワールが完璧に熟したシャンパーニュ史上、歴史に残るヴィンテージ!! 限定60本のみ!まさに一期一会の出会いをお楽しみください! [ルイ・ロデレール・ブリュット・ナチュール2006] ワイン・スペクテーター誌は、シャンパーニュ全体のヴィンテージ評価で、2006年を【93-96点】と高評価!これは今世紀にはいってからの最高評価のヴィンテージです!!。 なんと40年ぶりの新アイテム!!シャンパーニュの中でも、とりわけ完璧主義と伝統を守り抜くメゾン[ロデレール]が、世界中のセレブに圧倒的な人気を持つ[クリスタル・ロゼ]以来、なんと40年ぶりの新アイテムをリリース!9月17日にフランスでリリースされ、ここ日本では10月2日発売解禁となったばかり!!インポーターさんのところには、問い合わせが殺到し、初回、1,200本は発売と同時に完売とのこと!当店では、ようやく60本を確保!多分、追加は無理!ですので、ぜひお早めにお求めください。それが[ルイ・ロデレール・ブリュット・ナチュール 2006]!!ロデレールが、このプロジェクトを立ち上げたきっかけは2003年。2003年は、シャンパーニュ地方の夏が歴史的に語り継がれるほどの暑さに見舞われました。一般的にはあまりグレートイヤーとされていないヴィンテージですが、ロデレールの持つ、一部のブドウ畑では、例年とは異なるものの、これまでにないほど、香り高く、凝縮したブドウとなり、素晴らしいブドウができたのでした。その経験をもとに、[ロデレール]では、2003年、2004年、2005年と試行錯誤を重ね、ついに完璧なブドウから完璧な新しいシャンパンを完成したのが2006年。実は2003年当初から、社長でありロデレール家の当主であるフレデリック・ルザード氏とともに新しいシャンパンのコンセプトを追求してきたのが、フランスの超有名芸術家であるフィリップ・スターク氏でした。スターク氏は、建築デザイナーとして世界各国で高く評価されていて、ここ日本でも、アサヒビール本社のデザインを手がけるなど、ものの本質を大胆かつ斬新に表現する芸術家です。彼が理想とするシャンパンは、ドサージュに頼らず、ブドウのもつ潜在能力のみでシャンパンに仕上げること。シャンパーニュでは、伝統的にボトリングの最終段階で、蔗糖を足して甘みのバランスをとる方法が取られてきましたが、ブドウが完熟して、糖度が高い場合には、その必要はなく、[ロデレール]でも比較的低いドサージュをおこなってきていますが、これまで完全なるドサージュゼロはありませんでした。2006年は、2003年以上にシャンパーニュにおいては暑いヴィンテージとなり、特に[ロデレール]のもつマルヌ渓谷のキュミエール地区の日当たりのいい南向き斜面にある畑では、ピノ・ノワールが完璧に熟し、類稀なる香りと深みを生み出したのでした。そして、ついに生まれたのが今回ご紹介するシャンパンです!!。その後、2014年である今年にいたるまで、これほどの天候に恵まれた年はなく、今後もこのシャンパンを造る予定はありません!。まさに一期一会となるはずのグレートヴィンテージ!その味わいは、『輝くような深い黄金色。ブーケは凝縮して正確、春の花や洋梨、レモンピールといった香りが徐々に現れてきます。少しグラスを回すと、香りが強くなり、ドライルーツやわずかにヘーゼルナッツの感じもでてきます。暖かい雰囲気をもつミネラルやココアビーンズ、スモーキーなフレーバーのあるシャンパンです。口に含むと、リッチなフレーバーが次々と押し寄せ、若いエネルギーとダイナミズムを感じられるシャンパンに仕上がり、酸味、塩味、ミネラル、フルーツ、クリーミーなテクスチャーといった要素が美しくブレンドされています。』とは、造り手自ら語るコメントです!。天候とテロワール、そして完璧を追求する芸術家とのコラボレーションによって、まさに一期一会として生まれた類稀なるシャンパンです!!。限定60本のみ!お楽しみいただければと思います!。 Louis Roeder Brut Nature 2006色・容量白シャンパン750mlALC12.0%ブドウ品種ピノ・ノワール、シャルドネ産地フランス、シャンパーニュ地方味わい辛口ラベル表示酸化防止剤(亜硫酸塩) なんと40年ぶりの新アイテム!!シャンパーニュの中でも、とりわけ完璧主義と伝統を守り抜くメゾン[ロデレール]が、世界中のセレブに圧倒的な人気を持つ[クリスタル・ロゼ]以来、なんと40年ぶりの新アイテムをリリース!9月17日にフランスでリリースされ、ここ日本では10月2日発売解禁となったばかり!!インポーターさんのところには、問い合わせが殺到し、初回、1,200本は発売と同時に完売とのこと!当店では、ようやく60本を確保!多分、追加は無理!ですので、ぜひお早めにお求めください。まさに一期一会となるはずのグレートヴィンテージ!その味わいは、『輝くような深い黄金色。ブーケは凝縮して正確、春の花や洋梨、レモンピールといった香りが徐々に現れてきます。少しグラスを回すと、香りが強くなり、ドライルーツやわずかにヘーゼルナッツの感じもでてきます。暖かい雰囲気をもつミネラルやココアビーンズ、スモーキーなフレーバーのあるシャンパンです。口に含むと、リッチなフレーバーが次々と押し寄せ、若いエネルギーとダイナミズムを感じられるシャンパンに仕上がり、酸味、塩味、ミネラル、フルーツ、クリーミーなテクスチャーといった要素が美しくブレンドされています。』とは、造り手自ら語るコメントです!。天候とテロワール、そして完璧を追求する芸術家とのコラボレーションによって、まさに一期一会として生まれた類稀なるシャンパンです!!。 ルイロデレールブリュットナチューレ 2006 シャンパン 750ml 正規 BOX Louis Roederer 正規品,最新作

ジャックセロスブリュットキュヴェイニシャル 赤字超特価,新作登場

★この商品をお気に入りに追加★ショップをお気に入りに追加 ※お気に入り登録でお得なキャンペーン情報をGET!! 詳しくはコチラ 超入手困難!!『神の雫』登場のジャック・セロスが限定入荷!! 『シャンパーニュ界の鬼才』『自然派の巨匠』と、誰もが崇める恐るべき凄腕!! シャンパーニュの常識を覆す斬新かつ傑出したシャンパーニュ!! 香りと味わいを最大限に引き出すために白ワイングラスで飲むべき、類稀なるシャンパーニュ!! 限定入荷につき、お急ぎください!! [ジャック・セロス・ブリュット・キュヴェ・イニシャル] [ジャック・セロス・キュヴェ・エクスキーズ] [ジャック・セロス・キュヴェ・シュブスタンス] 人気ワイン雑誌「ワイン王国」58号の、ブラン・ド・ブラン特集においても シャンパーニュの巨匠として大きく掲載!数あるシャンパンの中でも『圧倒的存在感』 と、ブリュット・イニシャルを褒め称えているんです!! プレミアムワイン誌「ワイナート」39号のワンランク上のシャンパーニュ特集でジャック・セロスが大きく掲載! グラン・クリュ地区の中でもアヴィーズ村の特徴や、ジャック・セロスの哲学を『堅牢、豪壮』と語りながら紹介しています。 『シャンパーニュ界の鬼才!』『シャンパーニュの限界を広げた!』『シャンパーニュとはかくあるべし!』一度口にした人はその衝撃を語り、忘れることが決してないと言われる、その濃厚かつ独特な味わいゆえに、こんな言葉で形容される唯一無二のシャンパーニュが、本日、ついに!!ここに!!ご紹介することとなりました!!。当然ながら、かなり興奮しています。なにしろ、待つこと3ヶ月!!。3ヶ月前、この超入手困難なるこのシャンパーニュを予約販売のリストに見つけ、速攻で予約を入れたにもかかわらず、確保できたのは、その約半数!!。生産量は極端に少なく、その入手困難度は、あのシャンパンの帝王[クリュッグ]の比ではありません!!。その人気および価格ともに、毎年、毎年、上昇を続け、今回ご紹介できるのも最初で最後となるかもしれないのですから、スタッフ一同、本当に興奮しています!!。シャンパーニュ好きの方には、ぜひとも一度は飲んでいただきたい、常識を覆す恐るべきシャンパーニュです!!その名も[ジャック・セロス]!![ジャック・セロス]は、彗星のごとく現れたシャンパーニュ界の革命児です。1998年発刊の、世界のシャンパーニュおよびスパークリングを網羅した本にも全く名前が登場しないほどでしたが、1990年代後半から急速にその知名度を上げ、2000年以降は、[ル・マイユール・デュ・ヴァン(旧クラスマン)]では2つ星を獲得する生産者となり、2009年以降はついに、3つ星に昇格!!。3つ星を獲得するのは、シャンパーニュではわずかに5つのメゾンのみで、栽培家元詰め(いわゆる、レコルタン・マニュピュラン)としては、唯一。さらに、あのロバート・パーカー氏率いるワイン・アドヴォケート誌では『ジャック・セロスは、シャンパーニュの境界線を広げた』『ジャック・セロスのようなシャンパーニュは他には存在しない』とコメントされ、独特の哲学とスタイルを持った生産者として、世界中のシャンパーニュ愛好家が欲するワインです。中でもそのトップキュベである[シュブスタンス]は、アヴィーズ産シャルドネ100%をソレラ・タイプと呼ばれる特殊な方法で造り上げた複雑極まりないベスト・キュベ!!。1987年のヴィンテージから最新ヴィンテージまでを毎年、約22%づつブレンドしながら熟成させたベースワインによって生まれる素晴らしい凝縮感が凄いシャンパーニュ!!。ワイン・アドヴォケート誌では、このシャンパーニュに96点という高得点を与え、『リッチで、リキュールのようでもあり、ローストしたナッツ、蜂蜜、リコリス、ドライ・アプリコット、タバコとスパイスが層になっている。いつものことだが、シュブスタンスは新しい要素と熟成による古い要素が見事なコンビネーションをみせる。香りは熟成したワインのようだが、そのムースのようにきめ細かい泡は、断じてフレッシュである。物凄く魅力的なワインであり、全体像を把握することが難しいワインでもあるが、その価値はあるのである。』と絶賛!!。人気ワイン漫画として、今や日本のみならず、世界中を席巻する『神の雫』にて、登場した[エクスキーズ]!!。ベースは、[イニシャル]と同じシャルドネ100%で、甘みを決定付けるドサージュを通常よりも多めの24グラム加えたセック(辛口)。ほのかな甘みが感じられ、ただ優しいだけではない、複雑な魅力に溢れるシャンパーニュです!!。レストランから「食事にあうワインを」という依頼で造り始めただけあって、料理との相性も抜群です。[ワイン・アドヴォケート誌]では、このワインについて、『完熟した桃、ローストしたナッツの香り、フレッシュさを引き立てる香りの数々をもち、エキゾチックでスパイスのきいたワインである。余韻も長く、綺麗でリフレッシュする』と、92点という高得点をつけています。そして、スタンダード・キュベである[イニシャル]は、類まれなる造り手[ジャック・セロス]のスタイル、味わいの醍醐味を十二分に堪能できる一本!!。このワインについては、現在発売中の[ワイン王国]の特集【シャンパーニュのブラン・ド・ブラン40本!】という企画でも登場し、3人のソムリエたちから絶賛!!。そのコメントでは、『香りがいかにもジャック・セロス!』『ブルゴーニュ南部のワイン的ニュアンスがあり、ブドウの旨みがまるで「だし」のように訴えかけてくる。』『フレッシュな要素がたくさんあるのに、樽熟成の影響からか、味わいにスパイシーさコクがある。フレッシュさと成熟の間で軽やかにダンスしているようなイメージ』と、このシャンパーニュを造り手の真髄がたっぷりと堪能できる一本です。[ワイン・アドヴォケート誌]では、『リッチでクリーミー。完熟したフルーツが波のように口のなかで押し寄せる。かすかな蜂蜜、トーストしたヘーゼルナッツの香りに、幾層にもなる複雑さとニュアンスが加わる。ひとつひとつの要素が素晴らしく、たっぷりとしたミネラルがフレームをつくり、長く官能的なフィニッシュをもたらしている。・・・開けて1日たってから再度試飲してみても、その生き生きとしたフレッシュさは消えない。』と、こちらも93点という高得点!!。今回、世界を震撼させた最高峰[シュブスタンス]、『神の雫』に登場した[エクスキーズ]、スタンダード・キュベとしてその真髄を表現する[イニシャル]の3種類が限定入荷いたしました。ぜひとも、お早めにお求めください!!。 Jacques Selosse Champagne Brut Initial Grand Cru Blanc de blanc色・容量白シャンパン750mlALC12.0%ブドウ品種シャルドネ100%産地フランス、シャンパーニュ地方、アヴィーズ地区(グラン・クリュ)味わい辛口(ブリュット) パーカー93点!『リッチでクリーミー。長く官能的なフィニッシュ』とベタ褒め!造り手の真髄が堪能でくるスタンダード・キュベ!! このワインについては、現在発売中の[ワイン王国]の特集【シャンパーニュのブラン・ド・ブラン40本!】という企画でも登場し、3人のソムリエたちから絶賛!!。そのコメントでは、『香りがいかにもジャック・セロス!』『ブルゴーニュ南部のワイン的ニュアンスがあり、ブドウの旨みがまるで「だし」のように訴えかけてくる。』『フレッシュな要素がたくさんあるのに、樽熟成の影響からか、味わいにスパイシーさコクがある。フレッシュさと成熟の間で軽やかにダンスしているようなイメージ』と、このシャンパーニュを造り手の真髄がたっぷりと堪能できる一本です。[ワイン・アドヴォケート誌]では、『リッチでクリーミー。完熟したフルーツが波のように口のなかで押し寄せる。かすかな蜂蜜、トーストしたヘーゼルナッツの香りに、幾層にもなる複雑さとニュアンスが加わる。ひとつひとつの要素が素晴らしく、たっぷりとしたミネラルがフレームをつくり、長く官能的なフィニッシュをもたらしている。・・・開けて1日たってから再度試飲してみても、その生き生きとしたフレッシュさは消えない。』と、93点という高得点!!。 今回、[ブリュット・キュヴェ・イニシャル]は専用の箱入りでのお届けとなります。 _白泡_ ジャックセロスブリュットキュヴェイニシャル 赤字超特価,新作登場

アヤラブリュットナチュールドサージュゼロ 人気セール,人気

★この商品をお気に入りに追加★ショップをお気に入りに追加 ※お気に入り登録でお得なキャンペーン情報をGET!! 詳しくはコチラ シャンパーニュ界の真珠を発見!ドサージュを一切加えない、透明感のある味わい! イギリス国王ジョージ6世に、こよなく愛された[アヤラ]!熟成期間なんと4年!!通常よりも1年以上熟成させることで複雑さと深みがプラス!! 2005年よりボランジェ・ファミリーに入って飛躍的に向上!! シャンパーニュで2人しかいない女性ワインメーカーが造りだす繊細な味わい! [アヤラ・ブリュット・ナチュール・ドサージュ・ゼロ]【正規輸入品】【箱入り】 爽快な口当たりがお好みのシャンパーニュ好きには、ぜひともオススメの一本!シャンパーニュの製造過程の最後に添加して、甘さを調整するドサージュを全く行わず、キレのいい味わいを実現したのが、今回ご紹介する、[アヤラ・ブリュット・ナチュール・ドサージュ・ゼロ]!![アヤラ]は、1860年創設のシャンパーニュの伝統あるメゾンのひとつ。1882年に、18の名門シャンパーニュブランドが集まっって結成されたグランド・マルク組合設立メンバーであり、また、第二次大戦以前より、英国王室とスペイン王室御用達となり、特に、現女王の父である英国王ジョージ6世にこよなく愛されたシャンパンでもあります。一時期、低迷期を迎えますが、2000年および2005年の売却を経て、大々的な改革が行われます。特に2005年に所有が現在のボランジェ・グループに変わって以降、みるみるうちに輝きを取り戻したのです。中でも特に注目されているのが、今回ご紹介する[ブリュット・ナチュレ]!もともと[アヤラ]は、辛口のドライなスタイルに定評のあるメゾンで、このキュベに品質の高いブドウを使用することで、その名声復活を大きく印象づけました!!。熟成期間を通常のキュベよりも、さらに1-2年長く、4年間も熟成させることで、ドサージュをしなくても果実のウマミを引き出して、非常にナチュラルな味わいを実現しています!味わいは、『色は緑がかった金色で、ドサージュ・ゼロのシャンパンらしいきりっとした酸を感じるアロマを感じます。口に含むと、グレープフルーツや青リンゴの瑞々しい果実、中盤には芳醇さが増しいき、全体はすっきりと、きりっとまとまった印象!。なんといっても切れのいい酸が特徴で、ナチュラルな酸と上品な果実の旨みが見事に調和する一本です!』口当たりは爽快で、初夏から夏にかけてぜひともオススメの一本!。上品な旨みが繊細な和食にもとてもよくあう味わいです。 Ayala Champagne Brut Nature Dosage Zero色・容量白シャンパン750mlALC12%ブドウ品種シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ産地フランスーシャンパーニュ地方味わい辛口ラベル表示酸化防止剤(亜硫酸塩)、炭酸ガス含有 爽快な口当たりがお好みのシャンパーニュ好きには、ぜひともオススメの一本!シャンパーニュの製造過程の最後に添加して、甘さを調整するドサージュを全く行わず、キレのいい味わいを持つのがこのワイン!熟成期間を通常のキュベよりも、さらに1-2年長く、4年間も熟成させることで、ドサージュをしなくても果実のウマミを引き出して、非常にナチュラルな味わいを実現しています!味わいは、『色は緑がかった金色で、ドサージュ・ゼロのシャンパンらしいきりっとした酸を感じるアロマを感じます。口に含むと、グレープフルーツや青リンゴの瑞々しい果実、中盤には芳醇さが増しいき、全体はすっきりと、きりっとまとまった印象!。なんといっても切れのいい酸が特徴で、ナチュラルな酸と上品な果実の旨みが見事に調和する一本です!』口当たりは爽快で、初夏から夏にかけてぜひともオススメの一本!。上品な旨みが繊細な和食にもとてもよくあう味わいです。 アヤラブリュットナチュールドサージュゼロ 人気セール,人気

アンドレクルエブリュットナチュレシルバーラベル シャンパン 750ml 正規 Andre Clouet 新作,定番人気

スウェーデン王室御用達にしてパリ[タイユヴァン]にもオンリストするクールで知的なシャンパン!! 『一生に一度は飲んでおきたい10本のシャンパン』にも選出! スウェーデン国王自らが蔵元に足を運んで虜になり、60歳の誕生日にも振舞われるなど、数々のエピソードを持つのがこのシャンパン!! ピノ・ノワールに特化するメゾンだからこそ造れる、ノンドサージュ、グランクリュ・ピノ・ノワール100%の希少シャンパン!! 一番絞り果汁のみを使用!4段階にわけて樽に移し変える独自の方法により繊細で複雑な味わいを実現! [アンドレ・クルエ・ブリュット・ナチュレ・シルバー・ラベル] 造り手である[アンドレ・クルエ]は、シャンパンの専門家であるリチャード・ユーリン氏の著書 『4000Champagne』で、『品質はボランジェに向かっている』とされる新進気鋭の造り手です。 写真右)フランソワ・クルエ氏は、1741年から代々続く栽培家です。ブージーの赤ワイン(スティル・ ワイン)を代々造っていましたが、シャンパンを始めたのは、祖父であるアンドレ・クルエ氏からです。 [ワイン・アドヴォケート誌]のレビューでは、『このシャンパンは、はっきりとした香りと 味わいをもち、素晴らしいニュアンスと深みをもったまま、長い余韻にいたる。きめ細かな泡 と余韻は、このエレガントさに必要不可欠な要素だ』とコメントし、91点を獲得。傑出した 味わいは、こだわりのスタイルから生み出されています。 スウェーデン王室御用達にして、パリの三ツ星レストラン「タイユヴァン」にもオンリスト!実際にスウェーデン国王みずからが蔵元を訪ね、このシャンパンに感動し、60歳の誕生日パーティーに振舞われたというエピソードを持つのが、年産わずか250ケースというこのシャンパン!!。また、ここ日本においても『死ぬまでに飲みたい30本のシャンパン』という本の中で、「一生に一度は飲みたいシャンパン10本」!!として紹介されるなど、ぜひともシャンパン通の方には飲んでいただきたい希少なシャンパンです!!その名も、[アンドレ・クルエ・ブリュット・ナチュレ・シルバー・ラベル]!!造り手である[アンドレ・クルエ]は、シャンパーニュ地方の中でも、ピノ・ノワール産地として有名なブージーとアンボネのグランクリュ村に9ヘクタールの畑をもつ小さな造り手です。10年前には、注目されていない生産者でしたが、急速にその品質を上げ、成長株と目されている造り手でもあります。クルエ家の先祖はかつて、ルイ16世やナポレオンの側近として遣えており、ナポレオンから譲り受けた領地で葡萄栽培やワイン造りをスタートさせました。ですから、畑もこのグランクリュの中でも、好立地に位置しているというわけなのです。 しかし代々、ピノ・ノワールから造るスティル・ワインであるブージー・ルージュを造るメゾンで、シャンパン造りは、現当主-ジャン・フランソワさんの祖父アンドレ・クルエ氏から始まっているために、シャンパン・メゾンとして注目されるようになったのは、ここ最近のこと。ブージーとアンボネイというグランクリュ畑の中でも、好立地の場所に畑をもっており、それが現当主であるフランソワさんの斬新な発想と結びついて、類稀なる味わいを生み出しています。全体の生産量も10万本と少ないのですが、その品質の高さには定評があり、今ではフランスはパリにある3つ星レストラン[タイユヴァン]にもオンリストする他、シャンパンの専門家であるリチャード・ユーリン氏は、著書『4000Champagne』という本の中で、5つ星中4つ星で評価し、『ボランジェのような品質とスタイルに向かっている』と高く評価している造り手でもあるのです。造り手が造る5種類のシャンパンの中でも、今回ご紹介したいのが、グランクリュのピノ・ノワール100%によるシャンパンにして、ドサージュ(補糖)を一切おこなっていない、[シルバー・ラベル]!!その味わいは、『美しい細かな泡立ち。透明感のある美しいシャンパン・ゴールド。感動的な口当たりは、ミネラルと酸味の見事なバランスによるもの。上質なピノ・ノワールの凝縮度から生まれる果実味が、ぴん!と、まるで音がしてしまうかと錯覚するほど緊張感のある味わいをもって表現されていて、振り返らずにはいられないような美しく心地いい余韻が静かに長く続きます。全体はクールで、知的な印象をもつ類稀なるシャンパンです。』このシャンパンは、造り手の本拠地であるブージー村およびアンボネイ村のグランクリュ畑100%のピノ・ノワールを100%使った、ブラン・ド・ノワールで、甘みを添加しないノンドサージュという製法で造られています。ノンドサージュというごまかしの効かない製法で、ピュアな味わいのシャンパンを造るために、厳選されたブドウの中でもさらに厳選したものを使っています。また、ゆっくりと葡萄に圧力がかかりエグ味の少ない優しい搾汁が得られるという理由から、圧搾機は一般的に使われている丸い圧搾機ではなく長方形の木製水平プレス。そして、搾汁は一番搾りのテート・ド・キュヴェのみを使用し、2番搾り果汁は使いません。さらに醗酵用のタンクは「一番搾り=テート・ド・キュベ」の2,050リットルに合わせて造った特注品を使うという徹底振り。こうすることで、より温度管理にムラが出来ず、理想的な状態の発酵ができるのです。発酵を4段階にわけ、それぞれの段階で他のバリックに移していくという独自に開発した方法を採るなど、若いフランソワ・クルエ氏の品質向上と品質管理に対するあくなき探究心はつきません。これほど、徹底的にやっているからこそ、これほどピュアで、繊細な味わいが生まれるのだと、改めて納得させられる美しい仕上がり。最初の一口目から最後まで感動が続きます。最近、ノンドサージュのシャンパンは増えてきていますが、ピノ・ノワール100%、しかもグランクリュのノンドサージュのシャンパンは、ほとんどありません。自社畑のほとんどがピノ・ノワールで、長いピノ・ノワール生産の歴史をもつアンドレ・クルエだからこそ造ることができる素晴らしい味わいをぜひ、お楽しみください。 Andre Clouet Brut Nature Silver Label色・容量シャンパン白750ml ALC12.0%ブドウ品種ピノ・ノワール100%産地フランス-シャンパーニュ地方、ブージー/アンボネイ産グランクリュ100%味わい辛口 『死ぬまでに飲みたい30本のシャンパン』という話題の本の中でも、 「一生に一度は飲みたいシャンパン10本」 の内の1本に選出!ヨーロッパでは、スウェーデン王室御用達としても有名ですが、実際にスウェーデン国王みずからが蔵元を訪ね、このシャンパンに感動したというエピソードを持つのが、この一本!!。その一口目は、まさに衝撃的!!『美しい細かな泡立ち。透明感のある美しいシャンパン・ゴールド。感動的な口当たりは、ミネラルと酸味の見事なバランスによるもの。上質なピノ・ノワールの凝縮度から生まれる果実味が、ぴん!と、まるで音がしてしまうかと錯覚するほど緊張感のある味わいをもって表現されていて、振り返らずにはいられないような美しく心地いい余韻が静かに長く続きます。全体はクールで、知的な印象をもつ類稀なるシャンパンです。』徹底的な品質管理、品質向上のための丁寧さで造られているシャンパンです。このシャンパンは、造り手の本拠地であるブージー村およびアンボネイ村のグランクリュ畑100%のピノ・ノワールを100%使った、ブラン・ド・ノワールで、甘みを添加しないドサージュ・ゼロという製法で造られています。ドサージュ・ゼロでピュアな味わいのシャンパンを造るために、そのブドウの中でも特別に厳選したものを使っています。また、ゆっくりと葡萄に圧力が掛かりエグ味の少ない優しい搾汁が得られるという理由から圧搾機は一般的に使われている丸い圧搾機ではなく長方形の木製水平プレス。そして、搾汁は一番搾りのテート・ド・キュヴェのみを使用し、2番搾り果汁は使いしません。そして醗酵用のタンクは「一番搾り=テート・ド・キュベ」の2,050リットルに合わせて造った特注品を使うという徹底振り。こうすることで、より温度管理にムラが出来ず、理想的な状態の発酵ができるというわけなのです。発酵を4段階にわけ、それぞれの段階で他のバリックに移していくという独自に開発した方法を採るなど、若いフランソワ・クルエ氏の品質向上と品質管理に対するあくなき探究心はつきません。これほど、徹底的にやっているからこそ、この味わいが生まれるのだ!・・・と、改めて納得の味わい。パーカーポイントも91点で、『このシャンパンは、はっきりとした香りと味わいをもち、素晴らしいニュアンスと深みをもったまま、長い余韻にいたる。きめ細かな泡と余韻は、このエレガントさに必要不可欠な要素だ』とコメント。最近、ノンドサージュのシャンパンは増えてきていますが、ピノ・ノワール100%、しかもグランクリュのノンドサージュのシャンパンは、ほとんどありません。自社畑のほとんどがピノ・ノワールで、長いピノ・ノワール生産の歴史をもつアンドレ・クルエだからこそ造ることができる素晴らしい味わいをぜひ、お楽しみください。・・・・・・・・・・・・・・・・造り手である[アンドレ・クルエ]は、シャンパーニュ地方の中でも、ピノ・ノワール産地として有名なブージーとアンボネのグランクリュ村に9ヘクタールの畑をもつ小さな造り手です。10年前には、注目されていない生産者でしたが、急速にその品質を上げ、成長株と目されている造り手でもあります。クルエ家の先祖はかつて、ルイ16世やナポレオンの側近として遣えており、ナポレオンから譲り受けた領地で葡萄栽培やワイン造りをスタートさせました。ですから、畑もこのグランクリュの中でも、好立地に位置しているというわけなのです。 しかし代々、ピノ・ノワールから造るスティル・ワインであるブージー・ルージュを造るメゾンで、シャンパン造りは、現当主-ジャン・フランソワさんの祖父アンドレ・クルエ氏から始まっているために、シャンパン・メゾンとして注目されるようになったのは、ここ最近のこと。ブージーとアンボネイというグランクリュ畑の中でも、好立地の場所に畑をもっており、それが現当主であるフランソワさんの斬新な発想と結びついて、類稀なる味わいが生まれているわけなのです!!。全体の生産量も10万本と少ないのですが、その品質の高さには定評があり、今ではフランスはパリにある3つ星レストラン[タイユヴァン]にもオンリストする他、シャンパンの専門家であるリチャード・ジューリン氏は、著書『4000Champagne』という本の中で、5つ星中4つ星で評価し、 『ボランジェのような品質とスタイルに向かっている』 と高く評価している造り手でもあるのです。 アンドレクルエブリュットナチュレシルバーラベル シャンパン 750ml 正規 Andre Clouet 新作,定番人気

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